Spatchcock piletina
(12)
1h 10min

"Spljošteno" pečeno pravi je hit! Priprema se samo čini komplicirana, zapravo je vrlo jednostavna, a rezultat je savršeno pečeno meso.

Index kuhinja

Bakalar je kralj Božića u Portugalu, tamo se godišnje pojede 55 tisuća tona ove ribe

Bakalar je kralj Božića u Portugalu, tamo se godišnje pojede 55 tisuća tona ove ribe

SUŠENI i slani bakalar središnja je namirnica na obiteljskim okupljanjima u Portugalu, najvećem svjetskom potrošaču "bacalhaua", kako ga ondje zovu, baš kao što je to purica na Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama.
Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

NA REDDITU je ovih dana osvanulo zanimljivo pitanje i potaknulo ljude na raspravu - je li u redu na Božić ili Badnjak ići u restoran i trebaju li restorani te dane raditi ili ne.
Dubai fritule sa zlatnim listićima koštaju 22 eura, a zarada ide u dobrotvorne svrhe

Dubai fritule sa zlatnim listićima koštaju 22 eura, a zarada ide u dobrotvorne svrhe

O DUBAI FRITULAMA s Fuliranja, s kućice Gdje je Jura?, nije se prestajalo pričati, a njihova cijena od 11.10 eura podigla je brdo prašine. Sada je Juraj Klepić, slastičar koji je osmislio Dubai fritule, napravio njihovu posebnu verziju, i to sa zlatnim listićima, a koštat će čak 22 eura.