#
Spatchcock piletina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
"Spljošteno" pečeno pravi je hit! Priprema se samo čini komplicirana, zapravo je vrlo jednostavna, a rezultat je savršeno pečeno meso.
Index kuhinja
I OVOG se petka u Ljubljani održala Odprta kuhna, popularni food festival na kojemu neki od najboljih slovenskih chefova gostima nude zanimljivu gastronomsku ponudu, po pristupačnim cijenama i u street food formatu.
KAD temperature porastu, a posebne prilike zakucaju na vrata, malo tko ima volje provoditi sate kraj pećnice. Upravo tada na scenu stupaju torte bez pečenja.
CRNI papar, jedan od najosnovnijih i najčešće korištenih začina u kuhinjama diljem svijeta, uskoro bi mogao postati teško dostupan.