Splitska torta
1h

Splitska torta specijalitet je dalmatinske kuhinje, a recept za nju je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila naša čitateljica Nera Nikolić. "Nemojte je načeti isti dan, pričekajte najmanje dva dana da kore malo omekšaju i ne čuvajte je u hladnjaku, već u hladnijoj prostoriji na 17 do 18 stupnjeva. Uživajte", napisala je.

Index kuhinja

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

PRIPREMA tosta na ovaj način daje hrskavu, karameliziranu koricu i bogatiji okus, što ga čini idealnom podlogom za razne nadjeve.
Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

BIJELA žilica u piletini je tetiva, čvrsto vezivno tkivo. Potpuno je sigurna za jelo, iako može biti žilava.
Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Otkrijte genijalan trik s vrućom čašom za brzo i ravnomjerno omekšavanje maslaca. Savršeno rješenje za spontanu pripremu kolača, bez čekanja i nereda u mikrovalnoj pećnici.