#
Sporo kuhana Bratwurst kobasica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
7h 10min
Bratwurst vrsta je njemačke kobasice napravljena uglavnom od svinjetine, a rjeđe od govedine ili teletine. U ovoj kombinaciji kobasice su kuhane u pivu, a poseban im okus daju kiseli kupus, ali i umak od chilija i majoneze te otopljeni sir.
Index kuhinja
CHEFICA Le Bistroa Ana Grgić Tomić upravo je za ljetnu sezonu osmislila à la carte jelovnik koji spaja jednostavnu eleganciju, sezonske sastojke i puno mašte.
KUHANJE ne mora biti komplicirano da bi jelo na kraju bilo ukusno, a jela iz jednog lonca su praktično rješenje za sve koji žele uštedjeti vrijeme, izbjeći puno prljavog suđa i pojesti nešto toplo i domaće.
SIRANA Gligora još je jednom potvrdila svoj status svjetski priznate sirane - na prestižnim međunarodnim natjecanjima Great Taste Awards i International Cheese & Dairy Awards osvojila je ukupno čak 11 nagrada za svoje sireve.