#
Sporo kuhana Bratwurst kobasica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
7h 10min
Bratwurst vrsta je njemačke kobasice napravljena uglavnom od svinjetine, a rjeđe od govedine ili teletine. U ovoj kombinaciji kobasice su kuhane u pivu, a poseban im okus daju kiseli kupus, ali i umak od chilija i majoneze te otopljeni sir.
Index kuhinja
ČESNICA, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.
BLAGDANI su iza nas, a budući da smo pekli toliko kolača, sada smo raspoloženi za nešto jednostavnije, što ne zahtijeva paljenje pećnice. Zato smo na jedno mjesto skupili nekoliko kolača koji se ne peku, a koji su jednako ukusni kao i oni blagdanski.
NEDAVNO smo vas u anketi pitali koliko dugo jedete blagdanske kolače. U nastavku pročitajte što ste odgovorili.