Starinski kolač s marmeladom
40min

Ja stvarno volim brze i jednostavne recepte, a opet mi moraju biti ukusni i fini. Nadam se da ćete isprobati.

Index kuhinja

David Skoko: Plava riba je nešto najzdravije što možete kupiti na ribarnici

David Skoko: Plava riba je nešto najzdravije što možete kupiti na ribarnici

RIBU bismo trebali jesti barem jednom tjedno, a sada, u vrijeme korizme, ljudi najčešće kupuju upravo ribu, i to najviše onu plavu, koja je zdrava i financijski najdostupnija.
Postoji dobar razlog zašto se jaja ne bi smjela prati

Postoji dobar razlog zašto se jaja ne bi smjela prati

JESTE li se ikada zapitali zašto neki ljudi ne peru jaja prije nego što ih stave u hladnjak ili upotrijebe za pripremu hrane, a na tržnicama, kupujete li domaća jaja, često nađete poneku travkicu, malo zamrljanu ljusku ili veće ostatke onog što kokoši proizvode uz jaja? Iako možda na prvi pogled to izgleda čudno ili čak nezdravo, postoji dobar razlog iza ove prakse - očuvanje kvalitete i sigurnosti jaja.
Dominik (23) je vlasnik trenutno jedinog zagrebačkog donut bara, u planu je još jedan

Dominik (23) je vlasnik trenutno jedinog zagrebačkog donut bara, u planu je još jedan

SIGURNO ste već čuli za Crofnu, donut bar u Zagrebu smješten u Ozaljskoj ulici na broju 88. U ponudi imaju krafne raznih okusa, od Buena do Kinder jajeta, a mi smo razgovarali s dečkom koji je sve to osmislio.