Steline lepinje za kebab
(6)
1h 8min

Lepinje po receptu Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Gordon Ramsay otkriva kada je najbolje začiniti mljeveno meso za još bolji okus

Gordon Ramsay otkriva kada je najbolje začiniti mljeveno meso za još bolji okus

Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.
Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

Suhi vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
Zaboravili ste odmrznuti piletinu? Viralni trik riješio je problem koji svi imamo

Zaboravili ste odmrznuti piletinu? Viralni trik riješio je problem koji svi imamo

Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.