stroganoff

Stroganoff je rusko jelo koje se izvorno priprema s govedinom, no kako to obično biva, od nastanka recepta, nastale su i brojne varijacije na temu - uključujući i ovaj recept. Pileći Stroganoff je nešto jeftiniji od originala, ako ga pripremate po ovom receptu, onda je i brži. Ovo je ukusno jelo idealno za nedjeljni ručak.

Na Stroganoff način se tradicionalno uglavnom priprema goveđi biftek, ali mi smo u ovom receptu upotrijebili svinjski lungić. Ovo jelo se brzo priprema a vrlo je ukusno.