Štrudla od borovnica
(9)
2h 48min

Štrudl, štrudla ili savijača je jelo od vučenog (ponekad i lisnatog) tijesta koje se puni voćem, povrćem, sirom, makom, orasima te može biti slano ili slatko. Štrudla od borovnica se priprema od vučenog tijesta odnosno tankih kora nadjevenih slasnim, sitnim, tamno ljubičastim plodovima borovnice. Kada u Gorskom kotaru poželite pojesti tipičan goranski desert, svi će vam preporučiti upravo štrudlu od borovnica. Još ako su to divlje, šumske borovnice, osjetit ćete pravi miris i okus ovog našeg zelenog srca pa ako posjećujete Gorski kotar, ne idite kući dok ne kušate ovu štrudlu. U ponudi je mnogih goranskih restorana, a na vama je da odlučite gdje je najukusnija.

Index kuhinja

Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

POČEO je jubilarni 10. Burger Festival na Trgu dr. Franje Tuđmana u Zagrebu, a osim 12 kućica koje su zadužene za slasne burgere, tu je i jedna na kojoj se možete zasladiti i naručiti - milkshake.
Ove se jeseni održavaju brojni gastro festivali, a ove vrijedi posjetiti

Ove se jeseni održavaju brojni gastro festivali, a ove vrijedi posjetiti

JESEN je stigla, a s njom i brojni gastro festivali i manifestacije diljem Hrvatske. Može se pronaći za svakoga ponešto, od festivala posvećenih štrudlama i rižotu do onih posvećenih siru, gljivama i jabukama. Evo koje se od njih isplati posjetiti već od ovog vikenda.
Počelo je jesensko izdanje PLACe Marketa, kod jednog štanda i dalje je najveća gužva

Počelo je jesensko izdanje PLACe Marketa, kod jednog štanda i dalje je najveća gužva

SINOĆ je nakon ljetne stanke otvoreno jesensko izdanje PLACe Marketa na Dolcu - svakog sunčanog petka od 18 sati, sve do kraja listopada, zagrebačka tržnica Dolac ponovno postaje epicentar najboljeg street fooda.