#
štrukli sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.
Index kuhinja
Chefovi otkrivaju tri ključna koraka za savršeno hrskavu piletinu iz pećnice.
Popularni Ficlek seli u veći prostor na Kaptolu s više od 150 mjesta, donoseći starozagrebačke okuse na novu adresu.
Uvelo povrće često nije pokvareno, već samo dehidrirano. Ako nema znakova kvarenja poput plijesni ili sluzi, možete ga osvježiti u ledenoj kupki ili iskoristiti u kuhanim jelima.