#
štrukli sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.
Index kuhinja
Jednostavan recept za sočan kolač s rogačem i jabukama koji miriše na djetinjstvo.
Charcuterie umak novi je viralni trend koji sve sastojke s plate s narescima spaja u jedan zalogaj.
Kuhar otkriva trik za ukusnije smrznuto povrće. Umjesto kuhanja, preporučuje pirjanje na tavi i dodavanje balzamične glazure.