#
štrukli sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.
Index kuhinja
U lokalu Štruklica na Črnomercu, profesor Jakov ručno izrađuje domaće štrukle prema bakinu receptu.
U zagrebačkom Maksimiru otvorena je Saura, novi street food lokal koji spaja okuse različitih kuhinja.
Metarski kolač je klasik s naizmjeničnim slojevima svijetlog i tamnog biskvita te bogatom kremom od vanilije.