#
štrukli sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.
Index kuhinja
ČLANAK donosi pet provjerenih i brzih recepata s tunom iz konzerve. Pronađite inspiraciju za ukusne obroke, od laganih salata do zasitne zapečene tjestenine.
NIKADA ne uranjajte vruće posuđe u hladnu vodu jer toplinski šok uzrokuje savijanje i trajno oštećenje. Pustite lonce i tave da se ohlade do mlake temperature prije pranja kako bi ostali funkcionalni.
VIRALNI trik pretvara kuhanu tjesteninu u hrskave grickalice. Nakon kuhanja, tjestenina se začini maslinovim uljem, parmezanom i začinima te peče dok ne postane zlatna i hrskava.