#
štrukli sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.
Index kuhinja
MATE Janković je na Index Zidu započeo serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika".
Stručnjaci upozoravaju da se sirovo meso, masna i kisela hrana ne bi smjeli čuvati u plastičnim posudama.
Stručnjak za dugovječnost Dan Buettner tvrdi da je grah ključna namirnica za dug život.