Punjena purica
3h 30min

Tradicionalna američka purica s bogatim punjenjem, koja se tradicijski priprema na američki Dan zahvalnosti.

Index kuhinja

Cijeli nas život uče peći piletinu na visokoj temperaturi. Izgleda da je to pogrešno

Cijeli nas život uče peći piletinu na visokoj temperaturi. Izgleda da je to pogrešno

Niža temperatura, uz malo duže vrijeme, osigurava sočno i mekano meso.
Imamo recept za jednostavan jesenski ručak koji se peče na jednom plehu

Imamo recept za jednostavan jesenski ručak koji se peče na jednom plehu

Otkrijte recept za sočnu piletinu s hokaido tikvom i brokulom iz jednog pleha koji štedi vrijeme i donosi savršen spoj meda, senfa i začina.
Nije sve bolje dok je vruće: Zašto neka jela treba poslužiti na sobnoj temperaturi

Nije sve bolje dok je vruće: Zašto neka jela treba poslužiti na sobnoj temperaturi

Ekstremne temperature prigušuju okus. Mnoga su jela, od sireva do umaka i kolača, ukusnija na sobnoj temperaturi.