Šurlice s janjećim raguom
3h 30min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.

Index kuhinja

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

U vodu za tjesteninu ne stavlja se ulje, već samo sol.
Znakovi koji otkrivaju da se maslinovo ulje pokvarilo i da ga trebate baciti

Znakovi koji otkrivaju da se maslinovo ulje pokvarilo i da ga trebate baciti

Kako pomoći mirisa i okusa prepoznati je li maslinovo ulje pokvareno.
Kako napraviti najbolje domaće hurmašice? Čitateljica ima top recept

Kako napraviti najbolje domaće hurmašice? Čitateljica ima top recept

Saznajte kako pripremiti tijesto i šećerni sirup (agdu) za ovu omiljenu slasticu.