Šurlice s janjećim raguom
3h 30min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.

Index kuhinja

Na šibensku tržnicu stigle prve artičoke, pogledajte cijenu

Na šibensku tržnicu stigle prve artičoke, pogledajte cijenu

Na šibensku tržnicu ovih su dana stigle prve artičoke, omiljena proljetna namirnica koja iz godine u godinu pronalazi put do brojnih kuhinja.
Sočni banana brownies za koje vam ne treba ni mikser, imamo predobar recept

Sočni banana brownies za koje vam ne treba ni mikser, imamo predobar recept

Jednostavan recept za sočne i čokoladne banana brownieje, idealan za iskoristiti zrele banane.
Ako primijetite jednu stvar na pakiranju borovnica, nemojte ga kupiti

Ako primijetite jednu stvar na pakiranju borovnica, nemojte ga kupiti

Ključno je zaobići pakiranja s vlagom ili kondenzacijom.