#
švicarski kolač
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Wähe ili Zwetschgenwähe kolač je porijeklom iz Švicarske, a recept za njega postoji više od 400 godina. Radi se zapravo o tartu koji se tradicionalno pripremao od šljiva, a prema pričama, njime se slavio dolazak jeseni. Pripremao se kasno ljeti i od marelica i jabuka, a pripremale su se i slane verzije od slanine i luka, prelivene vrhnjem i jajima, a poznato je i da su brojne obitelji u Švicarskoj ovo jelo pripremale za ručak ili večeru na posni petak.
Index kuhinja
Donosimo provjereni recept za starinsku bijelu pitu s prhkim korama i bogatom mliječnom kremom koja se topi u ustima.
OTKRIJTE svestranost repe kroz pet fantastičnih recepata koji će vas ugrijati i oduševiti, od klasične jote i graha do talijanske tjestenine i jedinstvene repine pogače.
KRUMPIR je nezamjenjiva namirnica u gotovo svakoj kuhinji. No, svatko tko ga drži u smočnici dulje vrijeme zna da se s vremenom na njemu počnu pojavljivati klice.