Švicarski Wähe sa šljivama
1h 5min

Wähe ili Zwetschgenwähe kolač je porijeklom iz Švicarske, a recept za njega postoji više od 400 godina. Radi se zapravo o tartu koji se tradicionalno pripremao od šljiva, a prema pričama, njime se slavio dolazak jeseni. Pripremao se kasno ljeti i od marelica i jabuka, a pripremale su se i slane verzije od slanine i luka, prelivene vrhnjem i jajima, a poznato je i da su brojne obitelji u Švicarskoj ovo jelo pripremale za ručak ili večeru na posni petak.

Index kuhinja

Ovaj smo kolač obožavali dok smo bili djeca, a i danas ga volimo pripremati

Ovaj smo kolač obožavali dok smo bili djeca, a i danas ga volimo pripremati

MRAMORNI kolač već generacijama zauzima posebno mjesto među domaćim slasticama.
Hrvatska među najuspješnijim zemljama na prestižnom ocjenjivanju hrane i pića

Hrvatska među najuspješnijim zemljama na prestižnom ocjenjivanju hrane i pića

DODJELA prestižnih priznanja Great Taste Awards 2025. u Londonu donijela je velike vijesti za nekoliko hrvatskih proizvođača.
Ovo su najvažnija pravila da vam zimnica ostane jestiva do proljeća, obratite pažnju

Ovo su najvažnija pravila da vam zimnica ostane jestiva do proljeća, obratite pažnju

OTKRIJTE kako pravilnom pripremom i higijenom osigurati da vaša zimnica ostane sigurna za konzumaciju tijekom cijele zime.