Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Veliki petak obilježava se i posebnim načinom prehrane - postom i nemrsom.
U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U moru fast foodova koji se i dalje oslanjaju na prženo, masno i teško, Zagreb je napokon dobio osvježenje koje ide u potpuno suprotnom smjeru.
Prilog koji morate obavezno poslužiti na svom blagdanskom stolu, toliko je ukusan

Prilog koji morate obavezno poslužiti na svom blagdanskom stolu, toliko je ukusan

Jednostavan recept za glaziranu mrkvu, savršen prilog gotov za samo 15 minuta.