Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Bučnica kakvu su radile i naše bake, recept za klasik zagorske kuhinje

Bučnica kakvu su radile i naše bake, recept za klasik zagorske kuhinje

Tradicionalni recept za bučnicu, slanu savijaču s bučom i sirom.
Na šibenskoj ribarnici ribe ne nedostaje, što se sve može kupiti i po kojim cijenama?

Na šibenskoj ribarnici ribe ne nedostaje, što se sve može kupiti i po kojim cijenama?

Na šibenskoj ribarnici i danas je bogata ponuda svježe ribe i morskih plodova, a kupci mogu birati između različitih vrsta.