Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Koliko se dugo može jesti sarma? Mnogi je jedu i tjedan dana, evo koliko je sigurno

Koliko se dugo može jesti sarma? Mnogi je jedu i tjedan dana, evo koliko je sigurno

SARMA je jelo koje se dugo kuha, a nakon što odstoji, okusi se dodatno prožmu. Upravo zato mnogi uživaju u sarmi danima nakon blagdana.
Kako očistiti masne plehove od pečenja bez ribanja? Tajna je u jednom sastojku

Kako očistiti masne plehove od pečenja bez ribanja? Tajna je u jednom sastojku

Otkrijte jednostavan trik za čišćenje tvrdokornih masnih plehova. Obična kuhinjska sol, posuta po toplom plehu, olakšava uklanjanje zapečene masnoće bez napornog ribanja i jakih kemikalija.
Recept za novogodišnji hit: Kako napraviti odojak koji se pamti?

Recept za novogodišnji hit: Kako napraviti odojak koji se pamti?

DONOSIMO recept za svečani pečeni odojak, tradicionalno novogodišnje jelo. Hrskava kožica i sočno meso posluženi su uz aromatični umak od bijelog vina i pečenog korjenastog povrća.