Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Tajna savršene domaće juhe leži u ovom koraku, ne preskačite ga

Tajna savršene domaće juhe leži u ovom koraku, ne preskačite ga

KULINARSKI stručnjaci otkrili su da je domaći temeljac ključan za bogat okus juhe. Umjesto začina, savjetuju korištenje ostataka povrća i kostiju.
Kada pripremate odrezak, nikako mu nemojte zaboraviti dodati ovaj važan sastojak

Kada pripremate odrezak, nikako mu nemojte zaboraviti dodati ovaj važan sastojak

KUHARICA otkriva kako jednostavnim postupkom soljenja čak i jeftinije komade odreska možete pretvoriti u sočnu i mekanu deliciju.
Koliko dugo ostaci hrane mogu stajati u hladnjaku? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Koliko dugo ostaci hrane mogu stajati u hladnjaku? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

STRUČNJACI savjetuju kako prepoznati pokvarene ostatke hrane i koliko ih je dugo sigurno čuvati u hladnjaku.