Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Jesu li organska jaja zdravija i isplati li se platiti ih više?

Jesu li organska jaja zdravija i isplati li se platiti ih više?

Organska jaja potječu od kokoši hranjenih organskom hranom s pristupom otvorenom. No garantira li to kvalitetu?
Treba li tjesteninu stavljati u lonac tople ili hladne vode prije kuhanja?

Treba li tjesteninu stavljati u lonac tople ili hladne vode prije kuhanja?

Otkrijte metodu "hladnog starta" za kuhanje tjestenine.
Hit način na koji se sada priprema brokula - i skroz je drugačija

Hit način na koji se sada priprema brokula - i skroz je drugačija

Pečenjem brokule na visokoj temperaturi dobiva se hrskav prilog za desetak minuta.