Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Dua Lipa jela pljeskavicu, Balkan opet raspravlja čija je

Dua Lipa jela pljeskavicu, Balkan opet raspravlja čija je

Pljeskavica koju je Dua Lipa pojela u Prištini ponovno je otvorila staru balkansku raspravu o podrijetlu poznatih jela.
Odakle nam izraz "sezona kiselih krastavaca"?

Odakle nam izraz "sezona kiselih krastavaca"?

Izraz koji često čujemo tijekom ljetnih mjeseci zapravo krije zanimljivu priču povezanu s jednom od najpoznatijih namirnica za zimnicu.
Pljeskavice iz restorana često su sočnije od kućnih - dodaju im jedan sastojak

Pljeskavice iz restorana često su sočnije od kućnih - dodaju im jedan sastojak

Dodavanje jednog sastojka u smjesu za burgere čini ih sočnijima i ukusnijima.