Hladetina
(17)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Znate li što simbolizira oblik bavarskog pereca? Vezano je uz vjeru

Znate li što simbolizira oblik bavarskog pereca? Vezano je uz vjeru

Bavarski perec, simbol njemačke gastronomije, ima bogatu povijest i vjersku simboliku.
Poznati zagrebački lokal izbacio sendviče i uveo pinse. Koštaju i po 18 eura

Poznati zagrebački lokal izbacio sendviče i uveo pinse. Koštaju i po 18 eura

U zagrebačkoj Mangiji sendviče je zamijenila pinsa romana s laganim tijestom i ukusnim nadjevima, no uz nešto više cijene.
Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.