svinjske nogice

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(17)

4h 20min

Hladetina

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Top 5 mladih hrvatskih chefova koji su budućnost domaće gastronomije

Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.

Čitateljica ima recept za štrudlu: "Mene vraća u djetinjstvo, baka nam ju je radila"

Recept za tradicionalnu štrudlu od mrkve s domaćim vučenim tijestom.

Na prvom BBQ festivalu u Hrvatskoj prodano 3.100 burgera i pojedeno pola tone mesa

Prema podacima organizatora, tijekom festivala prodano je oko 3.100 burgera, dok su natjecateljske ekipe na roštiljima pripremile oko 350 kilograma mesa.

VIDI SVE