svinjske nogice

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(17)

4h 20min

Hladetina

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Oblik tjestenine koji najbolje paše uz kremaste umake (nisu špageti)

Chefovi otkrivaju zašto je odabir pravog oblika ključan, a rigatoni su, zahvaljujući svojoj strukturi, idealan izbor za kremaste umake.

Najrašireniji mitovi o rajčicama u koje neki ljudi i dalje vjeruju

Rajčice su botanički voće, no kulinarski povrće. Otkrivamo najčešće mitove o ovoj popularnoj namirnici.

Zašto kockice leda iz vašeg zamrzivača imaju čudan okus (i što učiniti)

Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.

VIDI SVE