Tagliatelle al cibreo
1h 15min

Jedno od najpoznatijih jela s pijetlovom krijestom jesu tagliatelle al cibreo, tradicionalno talijansko jelo koje uključuje pijetlove krijeste, pileća jetrica, grkljane i jaja. Cijeli recept je u nastavku.

 Kremasta tjestenina s gljivama i špinatom
25min

Pomiješajte tagliatelle, gljive i špinat u umaku od parmezana i vrhnja kako biste napravili brzu i niskokaloričnu večeru za koju je potrebno samo 25 minuta.

Index kuhinja

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

DONOSIMO četiri provjerena recepta za raskošne kremaste kolače, idealne za vikend.
Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa