Tagliatelle al cibreo
1h 15min

Jedno od najpoznatijih jela s pijetlovom krijestom jesu tagliatelle al cibreo, tradicionalno talijansko jelo koje uključuje pijetlove krijeste, pileća jetrica, grkljane i jaja. Cijeli recept je u nastavku.

 Kremasta tjestenina s gljivama i špinatom
25min

Pomiješajte tagliatelle, gljive i špinat u umaku od parmezana i vrhnja kako biste napravili brzu i niskokaloričnu večeru za koju je potrebno samo 25 minuta.

Index kuhinja

Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.
"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

ŠIRI SE Instagram video u kojem jedna žena pokazuje kako priprema pire krumpir, ali ne od svježeg krumpira, nego od - čipsa.
Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

SEZONIRANJE ili zaštitno premazivanje tave jedan je od najvažnijih, ali često zanemarenih postupaka u kuhinji. Pravilno sezonirana tava traje dulje, ima prirodno neljepljivu površinu i daje bolji okus hrani.