#
Tahini umak Yotama Ottolenghija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.
Index kuhinja
PRIPREMITE Kalter Hund, nostalgični njemački čokoladni kolač s keksima koji se ne peče i savršen je za svaku priliku.
NAKON godina dominacije slatkih verzija, slani kroasani doživljavaju renesansu, a pekari ih pretvaraju u složena jela.
PASTUH grill bistro nudi vrhunski roštilj s pristupačnim cijenama i opuštenom atmosferom.