#
tajlandska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Pad Thai je popularno jelo tajlandske kuhinje koje se sastoji od stir-fry rižinih rezanaca sa širokim izborom sastojaka. Obično uključuje proteine poput piletine, kozica ili tofu-a, uz dodatak jaja, svježih klica graha, kikirikija i svježih začina. Umak za Pad Thai se obično sastoji od tamarinda, ribljeg umaka, češnjaka, crvenog čilija i šećera. Jelo se obično poslužuje s kriškom limete i svježe nasjeckanim kikirikijem. Pad Thai je poznat po svojoj uravnoteženoj kombinaciji slatkih, kiselih, slanih i ljutih okusa.
20min
Jednostavno, ukusno i zasitno jelo koje se može pripremiti sa sezonskim povrćem po izboru, tofuom, gljivama, kozicama ili mesom, ovisno što volite.
Index kuhinja
BLAGDANI se bliže, a ako nas nešto asocira na Božić i razdoblje koje mu prethodi, onda su to definitivno medenjaci i njihov specifičan miris od kojeg zamiriše cijela kuća. Mnogima blagdani ne prolaze bez kućice od medenjaka, a proces izrade posebno je zabavan za djecu (ali i za odrasle, nećemo si lagati).
VRIJEME darivanja se bliži, a početi planirati nikad nije prerano. Imamo jednu ideju za jestive paketiće koji će oduševiti sve, a lako se pripremaju kod kuće.
BIJELI tartufi ili kuglice od bijele čokolade s kokosom poslastica su koja se priprema gotovo jednako brzo koliko je potrebno da ukusni desert nestane s tanjura. Idealne za vikende, druženja s gostima ili blagdane.