#
talijanska pita od tikvica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 55min
Scarpaccia potječe iz Versilije, područja na sjeverozapadu Toskane. Riječ je o toskanskom jelu koje se priprema od tanko narezanih tikvica i vrlo male količine tijesta.
Index kuhinja
Neugodnih mirisa od kuhanja riješite se jednostavnim trikom.
Za hrskave krumpiriće iz friteze na vrući zrak, dodajte žlicu krumpirovog ili kukuruznog škroba.
Brz i jednostavan recept za zapečene tortilje punjene tikvicama, brokulom i sirom.