Scarpaccia - talijanska pita od tikvica
2h 55min

Scarpaccia potječe iz Versilije, područja na sjeverozapadu Toskane. Riječ je o toskanskom jelu koje se priprema od tanko narezanih tikvica i vrlo male količine tijesta.

Index kuhinja

U Zagrebu se otvorila slastičarnica s bliskoistočnim slasticama. Probali smo ih

U Zagrebu se otvorila slastičarnica s bliskoistočnim slasticama. Probali smo ih

Nova zagrebačka slastičarnica Qatna nudi autentične bliskoistočne slastice.
Jednostavno jelo koje Amerikanci jedni drugima nose dok žaluju

Jednostavno jelo koje Amerikanci jedni drugima nose dok žaluju

Amerikanci njeguju dugu tradiciju donošenja hrane ožalošćenima.
Koliko dugo sir može stajati u hladnjaku? Ovisi o jednoj važnoj stvari

Koliko dugo sir može stajati u hladnjaku? Ovisi o jednoj važnoj stvari

Saznajte kako vlaga određuje rok trajanja sira u hladnjaku te kako ga pravilno čuvati i prepoznati znakove kvarenja.