Torta della Nonna
1h

Autohtona talijanska torta nastala u Firenci u drugoj polovici 20.stoljeća kada ju je kreirao kuhar u restoranu "San Lorenzo", sa željom da gostima predstavi slasticu koja će ih podsjećati na "nešto domaće". Torta je brzo postala popularna, a vjeruje se da je njezin naziv Torta della Nonna (bakina torta) zapravo bio marketinški potez, budući da je torta podsjećala na slasticu kakvu bi bake pripremale. Danas se u Italiji smatra važnim elementom kulturne baštine, a popularna je diljem Europe.

Index kuhinja

Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

PODERANE gaće, tradicionalna slastica od prženog dizanog tijesta, idealna su poslastica za hladnije dane.
Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

CHEF Marko Turković, jedan od najboljih chefova na domaćoj gastronomskoj sceni, od proljeća preuzima vođenje kuhinje restorana Spinnaker u Poreču.
Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

OVO su naši favoriti s ovogodišnjeg Fuliranja koje se isplati probati.