Mliječni kruh s tangzhongom
2h 45min

Ovaj domaći kruh s tangzhongom je nevjerojatno mekan, podatan i sočan. Tijesto se lako priprema, a tangzhong čini kruh neodoljivo ukusnim i dugotrajno svježim.

Index kuhinja

Jeste li već probali ekvadorke, sočne kocke s bananama, čokoladom i kremom?

Jeste li već probali ekvadorke, sočne kocke s bananama, čokoladom i kremom?

JESTE li čuli za ekvadorke, sočne kocke s bananama, čokoladom i kremom, koje su toliko jednostavne i brze za napraviti da ih mogu napraviti i najveći amateri u kuhinji? Ako volite banane u desertima (a kod kuće ih imate nekoliko koje nikako da pojedete), iskoristite ih za ovaj kolač.
Sastavili smo listu kolača koje ste najviše pregledavali u zadnjih mjesec dana

Sastavili smo listu kolača koje ste najviše pregledavali u zadnjih mjesec dana

SREDINA je jeseni, a kako se čini, kolači se pripremaju sve više. Sastavili smo listu onih koje ste najviše pregledavali u posljednjem mjesecu.
Tartuf od 905 grama na aukciji u Albi prodan je za 140 tisuća eura

Tartuf od 905 grama na aukciji u Albi prodan je za 140 tisuća eura

U ALBI, u dvorcu Grinzane Cavour, održana je 25. svjetska aukcija bijelih tartufa. Događaj je to kojim se obilježava sezona tubera magnatum pico, bijelog tartufa, čiji se najveći primjerci prodaju upravo na ovoj aukciji, i to za vrtoglavo visoke iznose.