#
tangzhong
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Ovaj domaći kruh s tangzhongom je nevjerojatno mekan, podatan i sočan. Tijesto se lako priprema, a tangzhong čini kruh neodoljivo ukusnim i dugotrajno svježim.
Index kuhinja
DRUŠTVENE MREŽE, a posebno TikTok, koji je najpopularniji među mlađom populacijom, diktiraju trendove i to nije nikakva novost. Na ovoj društvenoj mreži moguće je pronaći doista svašta, pa i razne recepte koje i sami ponekad rado isprobamo, a kako se godina bliži kraju, odlučili smo se prisjetiti najvećih gastro trendova koje je TikTok popularizirao ove godine.
STIGLO je vrijeme za jedno od omiljenih zimskih jela, buncek. Ovaj vam put donosimo nekoliko preporuka nama omiljenih jela s ovim ukusnim komadom mesa, a koja se kuhaju i za više dana.
AJNGEMAHTEC ili ujušak hranjiva je pileća juha koja se tradicionalno priprema u sjevernoj Hrvatskoj, a posebice u Zagrebu i okolici i ima status kućnog lijeka za baš sve - od prehlade do mamurluka.