Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Index kuhinja

Jedan dodatak koji nikada ne biste trebali dodavati u jaja

Jedan dodatak koji nikada ne biste trebali dodavati u jaja

Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.
Koliko povrće smije stajati na terasi po vrućini?

Koliko povrće smije stajati na terasi po vrućini?

Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.
Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.