Tart s crvenom narančom
(5)
1h 30min

U ovo jesensko i zimsko vrijeme citrusi su nezaobilazni u našoj prehrani u svim oblicima. Preporuka je koristiti ih svježe jer je tada najveća iskoristivost dragocjenog vitamina C, ali možemo si ponekad zamislili da smo taj vrijedni vitamin servirali u poslastici i time usrećiti i svoju dušu.

Index kuhinja

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

Voda koja odstoji ne kvari se, ali se može kontaminirati mikrobima iz okoline.
Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice

Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine octa ili druge kiseline u kajganu, jaja postaju iznimno kremasta i svježeg okusa.