#
Teleći saft na tri načina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Teleći saft koji može biti baza za tri različita jela - teleći orzoto ili rižoto, s graškom i širokim rezancima ili s pire krumpirom. Recept je podijelila Zrinka Janković, autorica bloga Mamin ručak, a idealan je za ručak za školarce.
Index kuhinja
Starinski recept za jednostavne i mekane domaće kiflice s jogurtom.
Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.