Vruća čokolada s temeljcem od kostiju
6min

Svi na TikToku temeljac od kostiju dodaju vrućoj čokoladi i tako ovaj, mnogima omiljen zimski napitak, postaje zdraviji, a mnogi tvrde da čokolada s dodatkom temeljca od kostiju pomaže kod nadutosti i probavnih tegoba. Evo kako napraviti ovu zdraviju verziju vruće čokolade.

Temeljac od kostiju
2h 10min

Imamo recept za temeljac od kostiju chefa Denisa Jerković iz Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju. Temeljac od kostiju ili bone broth najbolji je za vraćanje elektrolita tijela u balans te ga se može blago podgrijati i piti kao čaj, a od njega se mogu napraviti i razni umaci.

Index kuhinja

Spas u zadnji tren: Zamjene za jaja, mlijeko i druge ključne sastojke za kolače

Spas u zadnji tren: Zamjene za jaja, mlijeko i druge ključne sastojke za kolače

MNOGE namirnice koje već imate u kuhinji mogu poslužiti kao odlične zamjene, često bez kompromisa u okusu, teksturi ili kvaliteti gotovog jela.
Radite roštilj za djecu? Evo koje meso provjereno prolazi, a što izbjegavati

Radite roštilj za djecu? Evo koje meso provjereno prolazi, a što izbjegavati

POZNATO je koliko su djeca izbirljiva s hranom, a u sezoni roštilja i "jačih" mesnih zalogaja, važno je prilagoditi hranu kako bi je i najmlađi rado jeli. Evo što uvijek dobro prolazi.
Dodajte ovo u vodu dok kuhate tjesteninu i bit će ukusnija nego ikad

Dodajte ovo u vodu dok kuhate tjesteninu i bit će ukusnija nego ikad

TJESTENINA je prava jednostavna delicija, ali kada se skuha dobro. A što ako sama po sebi može biti još ukusnija? U vodu u kojoj se kuha dodajte joj jedan sastojak - bit će tako dobra da ćete to raditi svaki put.