Vruća čokolada s temeljcem od kostiju
6min

Svi na TikToku temeljac od kostiju dodaju vrućoj čokoladi i tako ovaj, mnogima omiljen zimski napitak, postaje zdraviji, a mnogi tvrde da čokolada s dodatkom temeljca od kostiju pomaže kod nadutosti i probavnih tegoba. Evo kako napraviti ovu zdraviju verziju vruće čokolade.

Temeljac od kostiju
2h 10min

Imamo recept za temeljac od kostiju chefa Denisa Jerković iz Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju. Temeljac od kostiju ili bone broth najbolji je za vraćanje elektrolita tijela u balans te ga se može blago podgrijati i piti kao čaj, a od njega se mogu napraviti i razni umaci.

Index kuhinja

5 genijalnih recepata za kolače za koje ne trebate paliti pećnicu

5 genijalnih recepata za kolače za koje ne trebate paliti pećnicu

LJETO, vrućine, manjak vremena - sve su to razlozi zbog kojih ideja o uključivanju pećnice ponekad nije nimalo primamljiva. Zato su kolači koji se ne peku savršeno rješenje za vruće dane kada želite nešto brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno.
Ovo su najgore greške koje radimo s piletinom iz dućana

Ovo su najgore greške koje radimo s piletinom iz dućana

PILETINA je jedna od najčešćih namirnica na našim tanjurima - pristupačna je, brzo se priprema i ide uz sve. Ali upravo zato što je tako "obična", često s njom radimo greške koje mogu pokvariti okus.
Sljedeći put kad radite coleslaw salatu, obavezno dodajte ovaj sastojak

Sljedeći put kad radite coleslaw salatu, obavezno dodajte ovaj sastojak

COLESLAW salata pravi je ljetni klasik - osvježavajuća, hrskava i s bogatim, kremastim dresingom.