#
temeljac od kostiju
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
6min
Svi na TikToku temeljac od kostiju dodaju vrućoj čokoladi i tako ovaj, mnogima omiljen zimski napitak, postaje zdraviji, a mnogi tvrde da čokolada s dodatkom temeljca od kostiju pomaže kod nadutosti i probavnih tegoba. Evo kako napraviti ovu zdraviju verziju vruće čokolade.
2h 10min
Imamo recept za temeljac od kostiju chefa Denisa Jerković iz Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju. Temeljac od kostiju ili bone broth najbolji je za vraćanje elektrolita tijela u balans te ga se može blago podgrijati i piti kao čaj, a od njega se mogu napraviti i razni umaci.
Index kuhinja
PRHKE kiflice s orasima savršena su poslastica uz kavu, posebno kada vani pada kiša, a ovaj jednostavan, a neodoljivo ukusan recept idealan je za vikende kad želite razveseliti svoju obitelj ili prijatelje nečim slatkim i mirisnim. Kiflice su meke i aromatične, a jednom kad ih stavite na tanjur, nestat će u tren oka.
AKO STE ikada pekli torte ili radili neki drugi biskvitni kolač, sigurno znate koliko je važno pravilno pripremiti kalup za pečenje. U nekoliko jednostavnih koraka obložite ga papirom za pečenje.
POČETKOM mjeseca prve su šparoge stigle na šibensku tržnicu, gdje su se prodavale po cijeni od 6 eura za vezicu, a sada su divlje šparoge stigle i na zagrebačku tržnicu Dolac, a cijena im je viša nego ikada prije.