#
torta opera
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 40min
Torta Opera francuska je slastica kreirana 1960. godine, koja mami mirisom kave. Napravljena je od slojeva biskvita od badema natopljenog sirupom od kave, slojeva ganachea i kreme od maslaca i kave te prekrivena čokoladnom glazurom. Ime joj potječe od slojeva koji nalikuju razinama operne kuće.
Index kuhinja
Recept za kotlovinu, klasik kontinentalne Hrvatske.
Recept za lažni cheesecake s kremom od kiselog vrhnja i pudinga.
Posjetili smo Vidikovac, restoran s najboljim pogledom na Sljemenu.