Prežgana bijela juha
(5)
40min

Prežgana ili ajnpren juha starinski je recept na kojem su mnogi odrasli.Osim osnovnih sastojaka možete dodati kim, krutone, noklice ili čak slaninu. Materijali su iz kuharice „Turopoljska tradicionalna jela“, nakladnik Muzej Turopolja.

Bošpor
(6)
45min

Bošpor je jednostavno, neobično i vrlo ukusno jelo, karakteristično za općinu Sopje. S obzirom da je Sopje poljoprivredni kraj, nekada je to bio doručak prije odlaska na njivu. Također u Sopju se već niz godina uspješno organizira natjecanje u kuhanju bošpora pod nazivom 'Bošporijada' na kojem, uz domaće sudjeluju i natjecatelji iz Mađarske.Bošpor se sastoji od mješavine brašna, vode, u koju se stavlja kuhana rajčica.Posebni ukus tako pripremljenom jelu daju suhe dimljene kobasice ili drugodimljeno meso, koje se stavlja pred kraj kuhanja. Gustoću određuju kuharice,prema osobnoj volji, a kažu da je pravi bošpor gušći od krem juhe i rjeđi odumaka od rajčice.Recept za ovo tradicionalno jelo ustupila je TZ Virovitičko-podravske županije.

Index kuhinja

Lovac na pizze: Osječki Ventidue je definitivno vrhunska pizzerija

Lovac na pizze: Osječki Ventidue je definitivno vrhunska pizzerija

Ventidue se smjestio u samom centru Osijeka (Ulica Stjepana Radića 22), prostor je lijepo uređen, a osoblje je vrlo korektno, srdačno i izuzetno profesionalno.
Zagrebački kafić u ponudu uveo deterdžent za odjeću, soja sos i ocat u rinfuzi

Zagrebački kafić u ponudu uveo deterdžent za odjeću, soja sos i ocat u rinfuzi

FILTERAJ od sada nudi i punionicu nekih od najčešće korištenih prehrambenih i kućanskih tekućina u rinfuznoj varijanti.
Jesu li izgrebane tave s neprianjajućim premazom opasne za korištenje?

Jesu li izgrebane tave s neprianjajućim premazom opasne za korištenje?

AKO je vaše neprianjajuće posuđe izgubilo svoja svojstva, vrijeme je da ga zamijenite.