Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Bili smo u restoranu V Starem Melinu. Ovdje se jede domaća hrana uz šum potoka

Bili smo u restoranu V Starem Melinu. Ovdje se jede domaća hrana uz šum potoka

Restoran V Starem Melinu otvoren je 2013. godine u obnovljenom mlinu u koji su sve do kraja sedamdesetih godina prošlog stoljeća mještani dolazili po brašno
Sezona borovnica je u punom jeku, iskoristite ih za ove top deserte

Sezona borovnica je u punom jeku, iskoristite ih za ove top deserte

Članak donosi pet recepata za deserte s borovnicama, idealnih za ljeto.
Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za klasičnu musaku od mesa i krumpira, zasitno jelo idealno za obiteljski ručak.