Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija

Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija

Europski sud potvrdio je veganstvo kao temeljnu slobodu, naglašavajući nužnost uvođenja cjelovitih biljnih obroka u vrtiće, škole i javne ustanove.
Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva

Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva

Jednostavan recept za sočnu zlevanku s tikvicama i feta sirom.
Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica

Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica

Rajske su danas među najprepoznatljivijim domaćim brendovima rajčica. Pričali smo s njima i saznali kako je zapravo sve počelo.