Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Američki savjeti za najbolji jesenski klasik koji sada svi rade

Američki savjeti za najbolji jesenski klasik koji sada svi rade

Naučite kako jednostavno pripremiti kremasti domaći pire od bundeve.
Zapečena muškatna tikva sa slaninom i slanutkom odličan je jesenski ručak

Zapečena muškatna tikva sa slaninom i slanutkom odličan je jesenski ručak

Recept za pečenu muškatnu tikvu punjenu smjesom od slanutka, slanine i špinata.
Za 40 eura nahranila je obitelj cijeli tjedan. Pogledajte što je sve kuhala

Za 40 eura nahranila je obitelj cijeli tjedan. Pogledajte što je sve kuhala

Blogerica Brigita Župarić pokazuje kako uz pametno planiranje pripremiti konkretan i ukusan obiteljski ručak za manje od šest eura.