#
Turopoljska bazlamača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice
Index kuhinja
Posjetili smo skriveni zagrebački bistro Mali Bar i provjerili opravdavaju li sezonska jela i ugodna atmosfera nešto više cijene.
Recept za sočan i mirisan biskvitni kolač sa šljivama i bademima.
Tekućinu iz konzerve graha, graška ili kukuruza većina nas automatski prolije, no možda je ne bismo trebali tako brzo otpisati.