#
Turopoljska bazlamača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice
Index kuhinja
Recept za tradicionalnu martinjsku gusku s nadjevom od vrganja i heljdine kaše.
Omiljene cimet rolice iz Rollin' Artisan Bakeryja, zbog kojih su se stvarali dugi redovi u Vlaškoj, ove zime stižu na zagrebački advent.
Veganski restoran Oaza Joyful Kitchen u centru Zagreba zatvoren je već mjesecima zbog preuređenja, a datum ponovnog otvaranja još nije poznat.