Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Njemački teniski klub tuži turske zakupce restorana jer ne toče alkohol

Njemački teniski klub tuži turske zakupce restorana jer ne toče alkohol

Novi zakupci restorana u njemačkom teniskom klubu prestali su točiti alkohol, što je izazvalo pravni spor. Klub ih želi deložirati, no viši sud je poništio prvu presudu u korist kluba.
Kremasta tjestenina s pestom gotova za samo 20 minuta, brzi ručak za cijelu obitelj

Kremasta tjestenina s pestom gotova za samo 20 minuta, brzi ručak za cijelu obitelj

Ručak je gotov za samo 20 minuta, a kombinira tjesteninu, vrhnje za kuhanje i gotov pesto za bogat okus.
Volite poškropiti malo ulja po skoro svemu? Koliko je zapravo previše

Volite poškropiti malo ulja po skoro svemu? Koliko je zapravo previše

Volite dodati malo ulja gotovo svakom jelu, ali važno je znati koliko je zapravo dovoljno.