Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Otkrila kako radi domaće rezance, način na koji suši tijesto privukao najviše pažnje

Otkrila kako radi domaće rezance, način na koji suši tijesto privukao najviše pažnje

Juha s domaćim rezancima nešto je posebno, a iako priprema domaćih rezanaca zahtijeva malo više vremena i truda, rezultat je teško usporediti s kupovnima.
Koja su omiljena jela Taylor Swift? Preko tjedna jede zdravo, a vikendom se počasti

Koja su omiljena jela Taylor Swift? Preko tjedna jede zdravo, a vikendom se počasti

Članak otkriva prehrambene navike Taylor Swift, koja prakticira intuitivno jedenje.
Domaći umak od rajčice bit će ukusniji uz 3 savjeta talijanske kuharice

Domaći umak od rajčice bit će ukusniji uz 3 savjeta talijanske kuharice

Talijanska kuharica Roberta d'Elia otkriva recept za savršen, sporo pečeni umak od rajčice.