Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.
Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.
Kamenice, steakovi, sushi i partyji: Ovako će izgledati ovogodišnji Fooling Around

Kamenice, steakovi, sushi i partyji: Ovako će izgledati ovogodišnji Fooling Around

Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.