#
Turopoljska bazlamača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice
Index kuhinja
Limunada može poslužiti kao odlična marinada za meso i plodove mora.
Rajčice se ne čuvaju u hladnjaku jer niske temperature uništavaju njihov okus i teksturu. Ipak, postoji iznimka.
Jednostavan recept za hrskave pogačice sa sirom, mekane iznutra i gotove za manje od pola sata.