Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Clafoutis je sočan i brz francuski desert od lijevanog tijesta i trešanja.
Naša čitateljica pokazala kako radi pizzu od tikvica, recept je vrlo jednostavan

Naša čitateljica pokazala kako radi pizzu od tikvica, recept je vrlo jednostavan

Otkrijte kako pripremiti laganu pizzu s podlogom od tikvica prema jednostavnom receptu naše čitateljice.
Legendarni trokut-sendviči s pumpe dobili su Lino Lada verziju. Probali smo sve okuse

Legendarni trokut-sendviči s pumpe dobili su Lino Lada verziju. Probali smo sve okuse

Novi slatki trokuti Montanica s Lino Ladom praktičan su desert, a isprobala sam sva tri okusa.