Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Američki tiktoker ušao u bosanski restoran, vlasnik ga naučio kako jesti ćevape

Američki tiktoker ušao u bosanski restoran, vlasnik ga naučio kako jesti ćevape

Tiktoker koji stoji iza profila Dine With Kent, Amerikanac Kent Burris, posjetio je jedan bosanski restoran naziva Cafe Adel te probao ćevape i burek.
Dodatak iz smočnice koji će vašu kavu učiniti kremastijom (i manje gorkom)

Dodatak iz smočnice koji će vašu kavu učiniti kremastijom (i manje gorkom)

OTKRIJTE kako maslac od kikirikija može transformirati vašu jutarnju kavu u kremasti i bogati napitak.
Umak od 3 sastojka koji povrće čini nevjerojatno ukusnim

Umak od 3 sastojka koji povrće čini nevjerojatno ukusnim

OTKRIJTE jednostavan umak od soje, maslaca i češnjaka inspiriran francuskom tehnikom. Ovaj kremasti umak transformira okus bilo kojeg povrća.