Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Viralni japanski desert koji možete napraviti od samo tri sastojka

Viralni japanski desert koji možete napraviti od samo tri sastojka

Mnogi su oduševljeni jednostavnijom verzijom poznatom kao "lazy mochi", odnosno "lijeni mochi".
Zaboravite klasičnu ledenu kavu, ovo je piće koje trenutačno osvaja svijet

Zaboravite klasičnu ledenu kavu, ovo je piće koje trenutačno osvaja svijet

Jedan od najpopularnijih trendova u svijetu kave uskoro dolazi i u Zagreb. Riječ je o coconut water americanu, osvježavajućem napitku.
Ako vam svinjski kotleti uvijek ispadaju suhi, isprobajte predobru marinadu

Ako vam svinjski kotleti uvijek ispadaju suhi, isprobajte predobru marinadu

Otkrijte kako talijanski preljev za salatu može transformirati svinjske kotlete.