#
Turopoljska bazlamača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice
Index kuhinja
Šibenska obitelj otvorila je Dolcetto, šarmantni lokal u centru grada koji nudi pet okusa tiramisua.
Saznajte zašto krastavci postaju gorki, kako spriječiti utjecaj stresa na plodove te kojim trikovima možete brzo popraviti okus narezane salate.
Otkrijte recept za zasitan gulaš s mekanim lignjama i krumpirom u bogatom umaku.