Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Zagrepčani navalili na nove cimet rolice. Čekali su po 45 minuta, probali smo ih i mi

Zagrepčani navalili na nove cimet rolice. Čekali su po 45 minuta, probali smo ih i mi

Nova zagrebačka pekarnica Rollin' privukla je golem interes zbog cimet rolica, a mi smo provjerili isplati li se za njih čekati čak 45 minuta u redu.
Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti objašnjavaju zašto je smrznuto povrće često jednako nutritivno, a ponekad i bogatije od svježeg.
Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Jednostavan recept za mekani biskvitni kolač od vanilije s bogatim slojevima aromatičnih cimetnih mrvica.