Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.
Starinski kroketi od griza: Jeftin prilog od nekoliko sastojaka, odlično ide uz meso

Starinski kroketi od griza: Jeftin prilog od nekoliko sastojaka, odlično ide uz meso

Jednostavan recept za hrskave krokete od griza. Pripremaju se od samo nekoliko sastojaka, a idealan su prilog uz meso i umake.
Brz i jeftin recept za koji vam treba par sastojaka - krumpir i kupus

Brz i jeftin recept za koji vam treba par sastojaka - krumpir i kupus

Jednostavan i brz recept za sočne popečke od kupusa, krumpira i sira.