Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Krafne zbog kojih su Zagrepčani odlazili u Karlovac sada stižu u centar grada

Krafne zbog kojih su Zagrepčani odlazili u Karlovac sada stižu u centar grada

Prvi donut bar u Karlovcu, Holy Donut, otvara novu poslovnicu u centru Zagreba, na adresi Petrinjska 31.
Jedete ih cijeli život, a vjerojatno ne znate razliku između sladoleda i gelata

Jedete ih cijeli život, a vjerojatno ne znate razliku između sladoleda i gelata

Iako mnogi koriste nazive sladoled i gelato kao sinonime, riječ je o dvije različite slastice koje se razlikuju po sastavu, teksturi i načinu posluživanja.