Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Kako pravilno uljiti i održavati drvenu dasku za rezanje? Važnije je nego što mislite

Kako pravilno uljiti i održavati drvenu dasku za rezanje? Važnije je nego što mislite

Redovito uljenje drvene daske za rezanje štiti je od vlage, bakterija i mirisa.
Zagrebački lokal stalno je krcat. Probala sam jelo zbog kojeg ljudi čekaju u redu

Zagrebački lokal stalno je krcat. Probala sam jelo zbog kojeg ljudi čekaju u redu

Provjerili smo je li pileći sendvič u KAI Street Foodu doista najbolji u Zagrebu i otkrili zašto ovaj hrskavi klasik opravdava veliku popularnost.
TikTok je poludio za korejskim desertom u koji ide sve i svašta, od mlijeka do voća

TikTok je poludio za korejskim desertom u koji ide sve i svašta, od mlijeka do voća

Otkrijte kako pripremiti hwachae, viralni korejski desert od voća i mlijeka koji je zbog svoje svježine postao apsolutni ljetni hit na TikToku.