Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Na Dolcu jutros ogromne gužve. Svi kupuju odojak, pogledajte kako se kreću cijene

Na Dolcu jutros ogromne gužve. Svi kupuju odojak, pogledajte kako se kreću cijene

UOČI kraja godine zagrebačka tržnica Dolac od ranih je jutarnjih sati danas bila prepuna kupaca koji u posljednji tren žele osigurati sve potrebno za novogodišnji stol.
ANKETA Tko treba pobijediti u finalu MasterChefa - Otto ili Endrina?

ANKETA Tko treba pobijediti u finalu MasterChefa - Otto ili Endrina?

OSMA sezona MasterChefa večeras ulazi u svoje veliko finale, a nakon mjeseci izazova, uspona i padova, pobjeda i borbi, pred žiri će stati Endrina Muqaj i Otto Grundmann.
Presolili ste juhu? Ne morate je baciti, spasite je uz ovaj genijalan trik

Presolili ste juhu? Ne morate je baciti, spasite je uz ovaj genijalan trik

OTKRIJTE genijalan i jednostavan trik Julije Child za spašavanje preslane juhe.