Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Neobičan prizor na pulskoj ribarnici: Hlap u akvariju hit među kupcima

Neobičan prizor na pulskoj ribarnici: Hlap u akvariju hit među kupcima

U pulskoj ribarnici ovih je dana posebnu pozornost kupaca privukao nesvakidašnji prizor - akvarij.
Sendvič od 2 sastojka koji je bio popularan tijekom Drugog svjetskog rata

Sendvič od 2 sastojka koji je bio popularan tijekom Drugog svjetskog rata

Jam butty, sendvič od kruha i džema, bio je popularna poslastica u Engleskoj tijekom Drugog svjetskog rata.
Greške kod čuvanja lubenice koje joj uništavaju okus

Greške kod čuvanja lubenice koje joj uništavaju okus

Cijelu lubenicu čuvajte na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku, kako bi zadržala okus i likopen.