Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Koliko je riba iz konzerve zapravo zdrava? Sve što trebate znati

Koliko je riba iz konzerve zapravo zdrava? Sve što trebate znati

Riba iz konzerve praktičan je i povoljan način da u prehranu uključite ribu, no neke su vrste i proizvodi ipak bolji izbor od drugih.
Mala fora kojom slastičari režu savršene šnite torti - izvediv je i kod kuće

Mala fora kojom slastičari režu savršene šnite torti - izvediv je i kod kuće

Za savršeno uredne šnite torte, kratko je ohladite u zamrzivaču, a zatim režite vrućim, čistim nožem.