Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.
Kolač koji znaju napraviti početnici, a ima okus baš kao cimet-rolice

Kolač koji znaju napraviti početnici, a ima okus baš kao cimet-rolice

Jednostavan recept za sočni biskvitni kolač s cimetom, idealan kao brza alternativa kompliciranim cimet-rolicama.
Došla sam u poznati zagrebački lokal na nešto slatko. Dočekalo me "trenutno nemamo"

Došla sam u poznati zagrebački lokal na nešto slatko. Dočekalo me "trenutno nemamo"

Posjetila sam zagrebački Melt na novoj lokaciji u centru grada i provjerila koliko se promijenio od preseljenja iz Radićeve.