Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Puntijarka je dobila novog vlasnika. Otišli smo vidjeti je li hrana ostala ista

Puntijarka je dobila novog vlasnika. Otišli smo vidjeti je li hrana ostala ista

Puntijarka je jedno od onih mjesta koja na Sljemenu imaju gotovo kultni status. Posjetili smo je.
Nakon niza zatvaranja u Petrinjskoj ulici u Zagrebu otvara se novi lokal

Nakon niza zatvaranja u Petrinjskoj ulici u Zagrebu otvara se novi lokal

U prostoru nekadašnjeg kafića Marelica Art Latte u Petrinjskoj ulici u Zagrebu uskoro bi se trebao otvoriti novi ugostiteljski lokal.
Jede vam se nešto slatko, a ne pali vam se pećnica? Imamo top recept

Jede vam se nešto slatko, a ne pali vam se pećnica? Imamo top recept

Sastoji se od hrskave podloge, bogate kreme i svježih malina, a idealna je za sve prilike.