Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Iskoristite sezonu šljiva za pripremu najsočnijeg biskvita s ovim voćem

Iskoristite sezonu šljiva za pripremu najsočnijeg biskvita s ovim voćem

Recept za sočan i mirisan biskvitni kolač sa šljivama i bademima.
Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

Tekućinu iz konzerve graha, graška ili kukuruza većina nas automatski prolije, no možda je ne bismo trebali tako brzo otpisati.
Zašto nam je neugodno jesti sami u restoranu? Postoji i naziv za taj strah

Zašto nam je neugodno jesti sami u restoranu? Postoji i naziv za taj strah

Saznajte što je solomangarefobija i zašto samostalno objedovanje u restoranima više nije tabu, već sve popularniji i društveno prihvaćen trend.