Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Instant kava popularnija je no ikad. Kako je osvojila TikTok i generaciju Z?

Instant kava popularnija je no ikad. Kako je osvojila TikTok i generaciju Z?

Instant kava doživljava preporod zahvaljujući boljoj kvaliteti i popularnosti na TikToku.
Brzi i jeftini recept naših baka za doručak ili večeru - koji mnogi još uvijek rade

Brzi i jeftini recept naših baka za doručak ili večeru - koji mnogi još uvijek rade

Razljevak je starinsko, jeftino i brzo jelo, slično jorkširskom pudingu.
Ovdje nude arepe, tostones i empanade. U malom fast foodu jedva smo uhvatili stol

Ovdje nude arepe, tostones i empanade. U malom fast foodu jedva smo uhvatili stol

Autentični okusi Venezuele u zagrebačkoj Areperi Maracay uz bogato punjene arepe i tostonese koji opravdavaju svaku minutu čekanja u redu.