Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Peruanske jakobove kapice proglašene su najboljim jelom od plodova mora na svijetu

Peruanske jakobove kapice proglašene su najboljim jelom od plodova mora na svijetu

Peruansko jelo "conchitas a la parmesana", zapečene jakobove kapice s parmezanom, proglašeno je najboljim jelom od morskih plodova.
Kamado roštilj postao je hit među ljubiteljima roštilja. Po čemu je toliko poseban?

Kamado roštilj postao je hit među ljubiteljima roštilja. Po čemu je toliko poseban?

Kamado roštilji osvajaju svestranošću i toplinskom izolacijom, omogućujući preciznu pripremu jela od sočnog mesa do domaće pizze i mirisnog kruha.
Na letovima Croatia Airlinesa ponovno će se posluživati Dalmatinska marenda

Na letovima Croatia Airlinesa ponovno će se posluživati Dalmatinska marenda

Putnici Croatia Airlinesa od kolovoza na odabranim letovima mogu uživati u autohtonim delicijama u sklopu projekta Dalmatinska marenda.