Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Engleski nogometaši ne smiju jesti dvije namirnice uoči polufinala SP-a

Engleski nogometaši ne smiju jesti dvije namirnice uoči polufinala SP-a

Uoči polufinala SP-a protiv Argentine, engleski nogometaši izbjegavaju kečap i majonezu zbog visokog udjela šećera i masti.
Kako pravilno skladištiti ostatke hrane? Na nekoliko stvari pripazite

Kako pravilno skladištiti ostatke hrane? Na nekoliko stvari pripazite

Pravilno skladištenje ostataka hrane smanjuje troškove i bacanje hrane.
Lazanje bez kora? Verzija s tortiljama oduševila je ljubitelje brzih ručkova

Lazanje bez kora? Verzija s tortiljama oduševila je ljubitelje brzih ručkova

Recept za brzu verziju lazanja gdje se umjesto tijesta koriste tortilje. Sočno mljeveno meso, povrće i sir slažu se u slojeve za ukusno jelo gotovo za 40 minuta, idealno za brzi ručak.