Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Ovdje nude drugačiji fast food. Uveli su nas u kuhinju i pokazali nam kako to izgleda

Ovdje nude drugačiji fast food. Uveli su nas u kuhinju i pokazali nam kako to izgleda

Posjetili smo Meatless, novi lokal u food courtu Arena Centra u kojem nude isključivo plant-based jela.
Zagreb uskoro dobiva pekaru posvećenu samo rolicama, probali smo ih među prvima

Zagreb uskoro dobiva pekaru posvećenu samo rolicama, probali smo ih među prvima

U Zagrebu se uskoro otvara artisan pekara Rollin, posvećena rolicama svih vrsta.
Pronašli smo recept koji će biti hit ovog ljeta: Zamrznuta limunada u čašama

Pronašli smo recept koji će biti hit ovog ljeta: Zamrznuta limunada u čašama

Jednostavan recept za kremastu zamrznutu limunadu, idealan ljetni desert.