Turopoljska bazlamača (zlevanka ili zlevka)
(7)
1h 15min

Jedan od najčešćih tradicionalnih, običnih, jeftinih, gotovo siromaških kolača za svaki dan na selu, a i u gradu, nekad je bila zlevka, zlefka, zlijevka ili zlijevanka.Mogla se, i kad je malo toga bilo, pripremiti jednostavno, brzo i jeftino tako da se sastojci umute i izliju u posudu za pečenje, tepsiju ili protvan, a isto tako mogla je po potrebi zamijeniti i kompletan obrok.Izvor: Turistička zajednica grada Velike Gorice

Index kuhinja

Dodatak uz koji će pečena piletina imati okus kao skupo jelo iz restorana

Dodatak uz koji će pečena piletina imati okus kao skupo jelo iz restorana

Unaprijedite okus pečene piletine koristeći klasičnu ljetnu kombinaciju rajčice i bosiljka.
Grčki otok proglašen jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

Grčki otok proglašen jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

National Geographic uvrstio je Kretu na popis najboljih svjetskih destinacija za hranu za 2026. godinu.
Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Chefica Alex Guarnaschelli savjetuje koje voće ne biste trebali rezati unaprijed za voćnu salatu zbog tamnjenja, a koje možete.