Index kuhinja
DOK većina ljudi na spomen morskog psa pomisli na opasnost i paniku, na otoku Vrgadi ova je riba stoljećima cijenjena - i sušena - kao prava delikatesa, nerijetko uspoređivana s norveškim bakalarom.
Recept za ovaj jednostavan sendvič inspiriran je putovanjem slavnog chefa u Brazil, a ovaj gurmanski obrok gotov je za pet minuta uz samo pet sastojaka.
Musaka koja spaja dva omiljena i prilično konkretna sastojka.