#
turski kruh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h
Ove domaće lepinje koje odlično idu uz ćevape ili roštilj u Turskoj se obično peku na otvorenom, ali priprema jednako dobro funkcionira i na štednjaku. Najbolje ga je servirati dok je topao.
2h 20min
Jednostavne lepinje ili turske pogačice izvrsne su kao pecivo za doručak, a slažu se i sa svim mogućim slanim i slatkim namazima, posebno sa svježim sirom i vrhnjem. Naravno, neizostavne su uz ćevape.
Index kuhinja
JEDNOSTAVAN recept za mekane i aromatične muffine s pireom od bundeve, hrskavim pekan orasima i toplim začinima, idealne za jesenska poslijepodneva.
MNOGI će se složiti kako je guljenje češnjaka jedna od najsitničavijih radnji u kuhinji, koju svi samo žele brzinski odraditi. Našli smo jedan trik uz koji češnjak nećete morati niti dotaknuti.
STOGODIŠNJA jaja smatraju se kineskom delikatesom, a sve se češće koriste u modernim jelima.