#
ukrajinsko pecivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.
Index kuhinja
Nekoliko jeftinih namirnica može biti dovoljno za desetke različitih obroka.
U Rijeci se ovog vikenda održava 13. manifestacija "100% zagorsko" uz ponudu domaćih delicija, tradicijskih proizvoda i bogat zabavni program.
Zaboravite na savršeno okrugle palačinke, jer novi hit namjerno izgleda potpuno drugačije.