#
umak 1000 otoka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Danas je umak tisuću otoka vjerojatno popularniji kao namaz za sendviče nego kao preljev za salatu.
Index kuhinja
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.
Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.