#
vanja vukadinović
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Predivan starinski kolač od tijesta koje se priprema sa svježim sirom i maslacem te puni pekmezom, najbolje domaćim od marelice. Sir je također domaći, goranski. Okus i miris im je božanski, poput onih trokuta iz pekarnice, samo još bolji. Recept je zapisan krasopisom na istrgnutom listu papira i umetnut u bilježnicu sa starim receptima, no izgleda i djeluje stariji od ostalih. Odmah vam napominjem, napravite duplu dozu jer ovi slatki trokuti će vam nestati u trenu.
Index kuhinja
VIKENDOM često kuhamo više - obiteljska pečenja, bogate juhe, kolače - a nerijetko nam ostane hrane koju ne znamo kako iskoristiti. Umjesto da završe u smeću, ostaci mogu postati baza za ukusne i praktične obroke tijekom tjedna. Evo par ideja što učiniti s ostacima od nedjeljnog ručka.
OVAJ sastojak morate imati u smočnici jer je toliko svestran.
"SAVRŠENA je", pišu svi za ovu tortu naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić, koja je tortu nazvala Jagodica Bobica i dodala kako nije mogla odoljeti jagodama koliko su mirisale, pa ih je morala iskoristiti za ovu tortu.