Varaždinski klipič
(14)
3h 50min

Ovo pecivo svoje korijene vuče iz 18. stoljeća, kad je Varaždin još bio glavni grad Hrvatske. Klipiče radimo od brašna, mlijeka, soli, ulja, kvasca i šećera. Svaki klipič bi trebao biti dug minimalno 23 centimetra, a pečen bi trebao imati vidljiva 4 sloja u presjeku.

Index kuhinja

Britanac koji 20 godina živi u Hrvatskoj otkrio gdje se u Zagrebu stvarno dobro jede

Britanac koji 20 godina živi u Hrvatskoj otkrio gdje se u Zagrebu stvarno dobro jede

PAUL Bradbury, britanski bloger koji već 20 godina živi u Hrvatskoj, nedavno je objavio video o najboljim restoranima u Zagrebu koje je posjetio otkako ovdje živi.
I vi držite maslac u hladnjaku? Evo zašto ne biste trebali

I vi držite maslac u hladnjaku? Evo zašto ne biste trebali

ČUVANJE maslaca na sobnoj temperaturi u pokrivenoj posudi čini ga mekšim.
Prestanite kupovati ekstrakt vanilije, ovo je 100 puta bolje za sve kolače

Prestanite kupovati ekstrakt vanilije, ovo je 100 puta bolje za sve kolače

OVAJ je sastojak idealan za kolače, ali i za obogaćivanje doručka poput grčkog jogurta ili zobene kaše.