Varaždinski klipič
(14)
3h 50min

Ovo pecivo svoje korijene vuče iz 18. stoljeća, kad je Varaždin još bio glavni grad Hrvatske. Klipiče radimo od brašna, mlijeka, soli, ulja, kvasca i šećera. Svaki klipič bi trebao biti dug minimalno 23 centimetra, a pečen bi trebao imati vidljiva 4 sloja u presjeku.

Index kuhinja

Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskava domaća "poslastica" koja osvaja sve - savršena za hladne dane

Hrskavi snack koji se lako priprema, a osvaja svakoga tko ga proba. Prava domaća "poslastica" za hladnije dane.
Jedan od jednostavnijih kolača koji se nekoć radio u svakoj kući

Jedan od jednostavnijih kolača koji se nekoć radio u svakoj kući

Recept za klasičnu pitu od jogurta s modernim dodatkom kakaa. Prhko tijesto i lagani, osvježavajući nadjev čine ovaj kolač idealnim desertom za svaku prigodu. Jednostavna i brza priprema.
Talijanska kuhinja na rubu povijesnog priznanja, mogla bi se naći na listi UNESCO-a

Talijanska kuhinja na rubu povijesnog priznanja, mogla bi se naći na listi UNESCO-a

TALIJANSKA kuhinja je korak bliže upisu na UNESCO-ov popis nematerijalne baštine nakon pozitivne ocjene tehničkog odbora.