#
vdolky
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Katarina nam je dala tradicionalni recept za češki kolač vdolky koji je dobila od bake Marije. Najčešće su se pripremale kada se išlo na rad u polje, a radi se o okruglim pecivima koja su nadjevena domaćim pekmezom od šljiva i svježim sirom.
Index kuhinja
Sve više ljudi, osobito mlađih, prihvaća spojeve prvenstveno zbog besplatnog obroka, fenomen poznat kao "foodie call".
Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.
Donosimo savjete za izbjegavanje čestih pogrešaka u pripremi ajvara, poput odabira paprika i načina kuhanja.