#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Jednostavan recept za osvježavajuću ljetnu voćnu salatu sa sezonskim voćem.
Recept za domaći smrznuti jogurt (froyo), osvježavajuću ljetnu slasticu.
Recept za Pasta alla Norma, poznato sicilijansko jelo s tjesteninom, patlidžanom, rajčicama i bosiljkom.