Caponata
(8)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Ima li razlike između smrznutih i svježih mahuna?

Ima li razlike između smrznutih i svježih mahuna?

Mahune su dostupne svježe i smrznute, no između te dvije verzije postoje neke važne razlike.
Koja je paprika najbolja za sataraš, koja za ajvar, a koja za punjene paprike?

Koja je paprika najbolja za sataraš, koja za ajvar, a koja za punjene paprike?

Otkrijte koja je paprika najbolja za punjene paprike, ajvar ili sataraš te naučite kako pravilno odabrati babure, rog paprike i ljute sorte.
Banana kruh koji podsjeća na cheesecake? O da, ovaj recept čuvamo

Banana kruh koji podsjeća na cheesecake? O da, ovaj recept čuvamo

Sočan i mekan kruh od banane s punjenjem od krem sira, koji okusom podsjeća na tortu od sira.