#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Provjereni recept za mekane i mirisne buhtle punjene sočnim nadjevom od maka i čokolade.
Provjereni recept za sočan kolač od mrkve s osvježavajućom kremom od sira.
Umjesto brašna i zaprške, varivo zgusnite prirodno gnječenjem kuhanog povrća ili isparavanjem viška tekućine za puniji okus.