#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Jedni su okrenuli janje, drugi prase, a treći su pak roštiljali. Evo što se sve fino jelo.
Oporavak ubrzavaju banane, jaja i avokado, dok masnu hranu, kavu i dodatni alkohol treba izbjegavati.
Ajngemahtec je tradicionalna okrepljujuća juha, a smatra se idealnim lijekom za prehladu i mamurluk. Donosimo jednostavan recept.