Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put

Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put

Recept za jednostavne i ukusne povrtne ražnjiće, idealne za roštilj ili kao lagani obrok.
Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj

Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj

Šest provjerenih recepata za priloge i salate koji fantastično idu uz jela s roštilja.
Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

Da biste dobili najbolji okus i teksturu, ključno je znati kako prepoznati svježe rotkvice već na tržnici.