#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Neretvanski uzgajivači bilježe izvrstan urod lubenica, ali im profit ugrožava pad otkupne cijene na 20 centi zbog snažne uvozne konkurencije.
Čuvajte ih neoprane u papirnatoj vrećici u hladnjaku, dalje od voća koje ispušta etilen, poput jabuka i banana.
Restoran V Starem Melinu otvoren je 2013. godine u obnovljenom mlinu u koji su sve do kraja sedamdesetih godina prošlog stoljeća mještani dolazili po brašno