Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Recept za starinsku pitu od jogurta s dodatkom malina, oduševit će vas na prvi griz

Recept za starinsku pitu od jogurta s dodatkom malina, oduševit će vas na prvi griz

Provjereni recept za klasičnu pitu od jogurta s malinama.
Kako narezati lubenicu bez imalo nereda? Na TikToku smo pronašli genijalan trik

Kako narezati lubenicu bez imalo nereda? Na TikToku smo pronašli genijalan trik

Otkrijte metodu za rezanje lubenice na kocke bez nereda.
Glavni kuhar Barille otkrio kada treba posoliti vodu za tjesteninu, većina tu griješi

Glavni kuhar Barille otkrio kada treba posoliti vodu za tjesteninu, većina tu griješi

Stručnjak iz Barille otkriva da se voda za tjesteninu soli tek kad snažno proključa, neposredno prije dodavanja tjestenine.