Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Hrvatska dobila prvi autentični filipinski restoran. Hrana je odlična, a cijene fer

Hrvatska dobila prvi autentični filipinski restoran. Hrana je odlična, a cijene fer

Filipinski restoran Kusina Filipino smjestio se na Iblerovom trgu 10, u podrumu Importanne Galerije, a vodi ga 32-godišnji Filipinac Don Emmanuel de Vera.
Zdravija čokoladna torta s bademovim brašnom, desert bez grižnje savjesti

Zdravija čokoladna torta s bademovim brašnom, desert bez grižnje savjesti

Recept za sočnu čokoladnu tortu od bademovog brašna i prirodnih zaslađivača.
Sirevi koje i dalje možete jesti ako ste intolerantni na laktozu

Sirevi koje i dalje možete jesti ako ste intolerantni na laktozu

Osobe s intolerancijom na laktozu ne moraju se u potpunosti odreći sira. Zreli i fermentirani sirevi poput parmezana i cheddara sadrže vrlo malo laktoze i često se dobro podnose.