Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Na Siciliji smo zaista odlično jeli, kako u Palermu, tako i u obližnjem gradiću Cefalùu. Evo što nikako ne smijete propustiti, što se hrane tiče.
Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.