Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih

Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih

Članak donosi pet recepata za neodoljive kremaste kolače, idealne za vikend.
Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

Talijanski chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.
Ovakve su kuhinje sve popularnije. Izgledaju top, no koliko su praktične?

Ovakve su kuhinje sve popularnije. Izgledaju top, no koliko su praktične?

Kuhinje bez gornjih elemenata sve su popularnije zbog prozračnosti i estetike. Evo koje su prednosti, a koji nedostaci takve kuhinje.