Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Eurosong 2026: Cijene hrane i pića u bečkoj dvorani Wiener Stadthalle

Eurosong 2026: Cijene hrane i pića u bečkoj dvorani Wiener Stadthalle

Članak donosi pregled očekivanih cijena hrane i pića na Eurosongu 2026. u Beču, temeljen na cijenama s prijašnjih događaja u dvorani Wiener Stadthalle.
Slastičarnica u samostanu u Palermu ima najbolje cannole, recept je star stoljećima

Slastičarnica u samostanu u Palermu ima najbolje cannole, recept je star stoljećima

Ovo je jedan od najpoznatijih sicilijanskih deserata, a vjeruje se da su cannoli nastali u okolici Palerma tijekom 9. stoljeća, dok je Sicilija bila pod arapskom vlašću.
Od birria tacosa do štrukli: Otkrivamo što donosi ovogodišnji Beats&Bites

Od birria tacosa do štrukli: Otkrivamo što donosi ovogodišnji Beats&Bites

Festival počinje u četvrtak, 21. svibnja, i trajat će sve do nedjelje, 31. svibnja, a tijekom 11 dana donosi bogat glazbeni program, kao i neke street food hitove.