Caponata
(8)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

I vi kupujete salate u vrećici? Jedna vrsta traje cijeli tjedan i najviše se isplati

I vi kupujete salate u vrećici? Jedna vrsta traje cijeli tjedan i najviše se isplati

Za dugotrajniju salatu u vrećici birajte otpornije povrće poput kupusa i prokulica.
Batak otvoren i u Bjelovaru

Batak otvoren i u Bjelovaru

Lanac Batak nastavlja širenje otvorenjem novog restorana u bjelovarskom STOP SHOP-u.
Jela naših baka polako nestaju iz kuhinja. Vjekoslav želi da ih ponovno kuhamo

Jela naših baka polako nestaju iz kuhinja. Vjekoslav želi da ih ponovno kuhamo

Vjekoslav Grgantov u novoj knjizi oživljava zaboravljenu trogirsku kuhinju te potiče na očuvanje tradicije i kulture zajedničkog blagovanja.