#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Otkrivamo najveću grešku kod pripreme kupovne, zamrznute pizze.
Ostatke tjestenine, koji se često osuše, najbolje je podgrijati na tavi uz dodatak malo vode u kojoj se kuhala.
Britanska kulinarska ikona Mary Berry (91) otkrila je da su ona i suprug smanjili unos mesa, preferirajući vegetarijanska jela. Promjena odražava i veće trendove u britanskim kuhinjama.