Caponata
(8)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Jedna pogreška može uništiti cijelu bačvu kiselog kupusa. Kako je izbjeći?

Jedna pogreška može uništiti cijelu bačvu kiselog kupusa. Kako je izbjeći?

Osigurajte savršen kiseli kupus uz pravilan odabir posude, optimalnu temperaturu i tamno mjesto za čuvanje te spriječite njegovo kvarenje.
Popularna zagrebačka pizzerija otvara se na novoj lokaciji u centru grada

Popularna zagrebačka pizzerija otvara se na novoj lokaciji u centru grada

Popularna pizzerija Basta uskoro otvara novu lokaciju na mjestu bivšeg Hemingwaya kod HNK.
Turopoljski klasik koji jedemo kad dođu hladniji dani

Turopoljski klasik koji jedemo kad dođu hladniji dani

Tradicionalni recept za prežganu ili ajnpren juhu, klasik domaće kuhinje.