Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Trik za odabir najslađe paprike: Prebrojite izbočine na dnu

Trik za odabir najslađe paprike: Prebrojite izbočine na dnu

Paprike s četiri ili više izbočina slađe su ako se jedu sirove.
Na Jankomiru smo pronašli kantinu s "all you can eat" gablecom za 11.90 eura

Na Jankomiru smo pronašli kantinu s "all you can eat" gablecom za 11.90 eura

Smještena usred zagrebačkog Jankomira, ova kantina mnogima je postala redovita stanica za pauzu, a najviše pažnje privlači ponudom "all you can eat" gableca.
Koliko dugo zapravo trebate peći lazanje za savršene rezultate svaki put?

Koliko dugo zapravo trebate peći lazanje za savršene rezultate svaki put?

Chef Jasper J. Mirabile Jr. objašnjava kako ispeći savršene lazanje.