Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Dodatak uz koji će pečena piletina imati okus kao skupo jelo iz restorana

Dodatak uz koji će pečena piletina imati okus kao skupo jelo iz restorana

Unaprijedite okus pečene piletine koristeći klasičnu ljetnu kombinaciju rajčice i bosiljka.
Grčki otok proglašen jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

Grčki otok proglašen jednom od najboljih svjetskih destinacija za hranu

National Geographic uvrstio je Kretu na popis najboljih svjetskih destinacija za hranu za 2026. godinu.
Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Voće koje ne biste trebali rezati unaprijed jer jako brzo potamni

Chefica Alex Guarnaschelli savjetuje koje voće ne biste trebali rezati unaprijed za voćnu salatu zbog tamnjenja, a koje možete.