Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Babku na ovaj način još sigurno niste pripremali, a oduševit će vas

Babku na ovaj način još sigurno niste pripremali, a oduševit će vas

Recept za sočnu babku, tradicionalni poljski slatki kruh. Ova verzija kombinira bogati nadjev od Nutelle s osvježavajućim preljevom od naranče za savršenu slasticu uz kavu ili kao desert.
Gdje su nestali gableci? Nekad su koštali 30 kuna, danas nema gableca ispod 10 €

Gdje su nestali gableci? Nekad su koštali 30 kuna, danas nema gableca ispod 10 €

Obišli smo nekoliko lokacija po Zagrebu na kojima se (barem nekoć) moglo pronaći dobar gablec po prihvatljivim cijenama. Evo kakva je danas situacija.
Domaća pileća juha s griz-noklicama: Recept za klasik koji grije dušu

Domaća pileća juha s griz-noklicama: Recept za klasik koji grije dušu

Recept za svevremenski klasik - bistru pileću juhu s griz noklicama.