Caponata
(8)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Zašto je pizza u Zagrebu duplo skuplja nego u Italiji?

Zašto je pizza u Zagrebu duplo skuplja nego u Italiji?

Zagrebački ugostitelji otkrivaju što to pizzu u Hrvatskoj čini dvostruko skupljom nego u Italiji.
Smije li se jesti proklijali luk? Stručnjaci imaju odgovor

Smije li se jesti proklijali luk? Stručnjaci imaju odgovor

Luk često proklija i kod kuće - a mnogima je nedoumica treba li ga i tada jesti.
Sjećate li se ovih jela? Nekad su se kuhala u gotovo svakom domu

Sjećate li se ovih jela? Nekad su se kuhala u gotovo svakom domu

Sedam recepata za tradicionalna hrvatska jela koja podsjećaju na djetinjstvo.