Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Što je colomba, talijanska slastica koja je za Uskrs sve popularnija i kod nas?

Što je colomba, talijanska slastica koja je za Uskrs sve popularnija i kod nas?

Colomba je tradicionalna talijanska uskrsna slastica koja posljednjih godina postaje sve prisutnija i na hrvatskim blagdanskim stolovima.
Objavljen popis voća i povrća s najviše pesticida u 2026. godini

Objavljen popis voća i povrća s najviše pesticida u 2026. godini

Organizacija EWG objavila je popis voća i povrća s najviše ostataka pesticida. Na vrhu je špinat, a na popisu su se našli i krumpir te borovnice.
Čitateljica podijelila predobar recept za kolač s makom, vanilijom i jabukama

Čitateljica podijelila predobar recept za kolač s makom, vanilijom i jabukama

Recept za sočan mrvičasti kolač s prhkim tijestom, bogatim nadjevom od maka, nježnom kremom od vanilije i jabukama.