Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno

Treba li tjesteninu svaki put kuhati al dente? Kuharica kaže kada to nije potrebno

Profesionalna kuharica savjetuje da kuhanje tjestenine "al dente" ovisi o umaku.
Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti

Ledena kava kao iz kafića, ali kod kuće. Znamo kako je napraviti

Naučite kako kod kuće pripremiti ledenu kavu.
Bili smo na Beats&Bites festivalu. Što se sve isplati probati i kakve su cijene?

Bili smo na Beats&Bites festivalu. Što se sve isplati probati i kakve su cijene?

Na Mažuranićevom trgu u Zagrebu počeo je Beats&Bites festival, a traje sve do nedjelje, 31. svibnja.