#
vegetarijansko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
25min
Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.
Index kuhinja
Arrabbiata, ljuti talijanski umak na bazi rajčice, idealan je za tjesteninu s plodovima mora.
Mnogi zbog nepažnje nesvjesno uništavaju staklokeramičke ploče za kuhanje.
Recept za prhku pitu s tri sloja: prhko tijesto, nadjev od oraha i krema od sira.