Caponata
(8)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Vegetarijanska tjestenina s vršcima šparoga i rajčicama
25min

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Index kuhinja

Poznata zagrebačka paninoteka više neće prodavati sendviče, fokus je na drugom jelu

Poznata zagrebačka paninoteka više neće prodavati sendviče, fokus je na drugom jelu

Zagrebačka Mangia od 14. rujna kultne sendviče mijenja za talijanske pinse romane i prosecco pod novim imenom Mangia Pinsa & Prosecco.
Prestanite bacati prezrele banane - zamrznite ih i koristite za kolače

Prestanite bacati prezrele banane - zamrznite ih i koristite za kolače

Slastičarka je podijelila savjete za pravilno zamrzavanje banana.
Nikada ne biste trebali čuvati brašno u originalnoj vrećici, nekoliko je razloga

Nikada ne biste trebali čuvati brašno u originalnoj vrećici, nekoliko je razloga

Čuvanje brašna u originalnoj vrećici izlaže ga nametnicima, vlazi i zraku, što uzrokuje kvarenje.