Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
2
750 gšpageta
250 gšparoga
250 gdomaće rajčice papaletto ili cherry rajčica
250 gumaka od rajčice
1 žličicaGrana Padana sira
1 žlicamaslinovog ulja
Začini po želji
Priprema
1 Skuhajte tjesteninu
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i zadržite malo vode od kuhanja.
2 Pripremite šparoge i rajčice
Operite šparoge i odrežite drvenaste krajeve. Prepolovite rajčice. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte šparoge i rajčice. Pirjajte 5–7 minuta, pa im dodajte umak od rajčice.
3 Servirajte
Servirajte i posipajte Grana Padano sirom.
Dodajte kuhanu tjesteninu u tavu, promiješajte s povrćem, dodajte malo vode od kuhanja ako je potrebno. Začinite solju, paprom i svježim bosiljkom.