Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

5min

Ukupno vrijemeUkupno

15min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Iskoristite sezonu svježih vrganja i pripremite ukusan ručak koji je gotov za svega 15 minuta.

Sastojci

Broj porcija

500 gširokih rezanaca

300 gsvježih vrganja

40 gmaslaca

100 mlvrhnja za kuhanje

1 žličicasušenog origana

2 žlicemaslinovog ulja

sol, papar

Priprema

1Očistite vrganje

Name: Vrganji sa širokim rezancima
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g širokih rezanaca; 300 g svježih vrganja; 40 g maslaca; 100 ml vrhnja za kuhanje; 1 žličica sušenog origana; 2 žlice maslinovog ulja; sol, papar

Vrganje kuhinjskim kistom očistite od zemlje, narežite ih na ploške.

2Skuhajte tjesteninu

Široke rezance skuhajte prema uputama na vrećici.

3Propirjajte vrganje

U tavu stavite maslac, kada se otopi dodajte maslinovo ulje i narezane vrganje. Promiješajte i pirjajte na srednje jakoj vatri oko 3-5 minuta. Dodajte vrhnje za kuhanje, začinite, kratko prokuhajte.

4Dodajte tjesteninu

U tavu s pripremljenim vrganjima dodajte skuhanu tjesteninu, promiješajte. Poslužite toplo.

Vrganji sa širokim rezancima

Sastojci

Priprema

1Očistite vrganje

2Skuhajte tjesteninu

3Propirjajte vrganje

4Dodajte tjesteninu

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Ragu s makaronima

Njoki u umaku od rajčice i sira

Superbrza spicy tjestenina

Kremasta tjestenina s gljivama i špinatom

Lazanje sa svježim sirom i špinatom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.