Široki rezanci od medvjeđeg luka
(6)
45min

Ništa nije toliko karakterističnog mirisa kao šuma Gorskog kotara u proljeće. Prošećete li šumskim stazama, osjetit ćete intenzivan miris po češnjaku. To što osjetite je medvjeđi luk (divlji luk, srijemuš, sremuš ili crijemuš). Kada ga berete, budite iznimno oprezni i uvijek idite s nekim tko dobro poznaje što bere. U proljeće, kada su listovi mladi i još ne cvate, vrlo je sličan jesenskom mrazovcu i đurđici koja je otrovna. Ako niste sigurni, najbolje ga je brati kada procvate. Listove medvjeđeg luka možete koristiti kao dodatak salati ili svježem siru, a možete od njega izraditi začinsku sol, pesto, juhe, kruh, palačinke ili tjesteninu.

Vrganji sa širokim rezancima
(6)
15min

Iskoristite sezonu svježih vrganja i pripremite ukusan ručak koji je gotov za svega 15 minuta.

Široki rezanci u umaku od rajčice sa špinatom
PROMO
Široki rezanci s humusom i špinatom
20min

Čarolija okusa, ovo jelo obožavaju i oni najzahtjevniji.

Index kuhinja

Brz, kremast i sočan čokoladni kolač idealan je za sve čokoljupce, ovdje je recept

Brz, kremast i sočan čokoladni kolač idealan je za sve čokoljupce, ovdje je recept

AKO STE u potrazi za desertom koji je gotov za tren, a izgleda i ima okus kao da ste proveli sate u kuhinji, ovaj brz i kremast čokoladni kolač je pravi izbor.
Jednom kad probate lubenicu s ovim tajnim sastojkom, uvijek ćete je tako jesti

Jednom kad probate lubenicu s ovim tajnim sastojkom, uvijek ćete je tako jesti

SOL se može dodati i nekim drugim namirnicama za koje nikada ne bismo rekli da će biti ukusne kada ih se posoli, a jedna od tih namirnica je i lubenica.