1Pripremite tjesteninu i povrće

Skuhajte široke rezance prema uputama na pakiranju.

U međuvremenu, sitno nasjeckajte luk i češnjak, a špinat operite i nasjeckajte.

2Pripremite umak

U tavi na malo ulja popržite sitno sjeckani luk i češnjak.

Dodajte sjeckani špinat i kuhajte nekoliko minuta.

3Dodajte humus

Nakon 3 minute, dodajte humus, crne masline i promiješajte sve zajedno. Pirjajte nekoliko minuta da se okusi sjedine.

4Pomiješajte tjesteninu s umakom

Na kraju, dodajte kuhanu tjesteninu u tavu s umakom, dobro promiješajte i posolite i popaprite po ukusu.