#
humus
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Za ovaj super brzi humus nije potrebno namakati ni kuhati slanutak. Trebat će vam jedna konzerva slanutka, tahini i začini, te multipraktik kako bi usitnili sve sastojke i dobili namaz.
35min
Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.
35min
Jedan od popularnijih i najstarijih jela Bliskog istoka.
20min
Čarolija okusa, ovo jelo obožavaju i oni najzahtjevniji.
Index kuhinja
PLJESKAVICE bi trebale biti meke i sočne, no u kućnoj pripremi vrlo lako ispadnu tvrde i žilave. U jednoj je sitnici stvar - mnogi to ne rade, a rješenje je za savršeno meko meso.
IDEALNO je vrijeme za temeljito čišćenje i jednog dijela doma koji je često zanemaren - hladnjak. Evo na što je važno posebno obratiti pozornost.
U PROSJEČNOJ kuhinji svakog dana nestaje više hrane nego što mislimo, i to ne zato što je pojedemo, već zato što je bacimo. Kora od kruha, uvelo povrće, prezrelo voće ili ostaci kave - sve to često završi u smeću, a moglo je postati dio ukusnog jela.