1 Skuhajte rezance

Skuhajte široke rezance prema uputama na pakiranju. Kada su gotovi, ocijedite ih i ostavite sa strane.

2 Napravite umak

U tavi zagrijte maslinovo ulje pa dodajte nasjeckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte špinat i pržite dok špinat ne omekša, oko 3-5 minuta. Sada dodajte sjeckanu rajčicu i dobro promiješajte. Pustite da se kuha na srednje jakoj vatri još 5 minuta.

3 Sjedinite

Posolite i popaprite po želji, pa dodajte kuhane široke rezance i sve dobro promiješajte. Po želji dodajte još malo maslinovog ulja da bi jelo

bilo sočnije.