Luk i mrkvu narežite na sitne kockice, a češnjak protisnite ili nasjeckajte jako sitno.
Orahe kratko tostirajte na suhoj tavi (ne treba vam još jedna, napavite u ovoj u kojoj ćete kuhati umak, prije nego što dinstate povrće na maslinovom ulju). Tostirane orahe nasjeckajte.
Na zagrijanom maslinovom ulju na srednje jakoj vatri dinstajte povrće dok ne omekša.
Podlijte vinom i pustite da alkohol ispari.
Sad možete dodati zelenu leću, pasiranu rajčicu, koncentrat rajčice, sjeckane orahe, aceto balsamico i sušeni bosiljak. Posolite i popaprite.
Poklopite i svako malo promiješajte, a dolijte vode ako je potrebno. Nemojte previše odjednom, bolje malo po malo.
Kad je leća mekana, nakon otprilike 35 minuta, umak je gotov.
Umak poslužite uz kuhanu tjesteninu po izboru.