#
zelena leća
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Bolognese umak od zelene leće koji može ići uz bilo koju tjesteninu.
20min
Ova zdrava salata od leće napravljena je od zelene leće, krastavca, slatke crvene paprike, luka, začinskog bilja i jednostavnog preljeva od limuna. Prepuna je okusa i idealna za ručak ili večeru.
1h 15min
Ovaj recept za varivo od leće s patlidžanom i rajčicom je jednostavan i ukusan način da unesete puno hranjivih sastojaka u svoju prehranu. Najprije pržimo češnjak, luk i začine u tavi, zatim dodajemo patlidžan i rajčicu i pržimo ih dok ne postanu mekani i zlatno smeđi. Nakon toga dodajemo leću i tekućinu i kuhamo dok leća ne postane mekana. Na kraju, dodajemo kiselo vrhnje i poslužujemo s dodatkom začina po želji.
Index kuhinja
NE POSTOJI osoba koja voli sve povrće - nekome je manje draga brokula, nekome cvjetača, netko ne voli špinat, netko kelj. Ipak, čvrsto vjerujemo da, ako se namirnica dobro pripremi i začini, svima može biti ukusna, a to je slučaj i s keljom, za koji smo pronašli odličan recept koji će se svidjeti i najvećim "mrziteljima" ove namirnice.
MALO tko ne voli pečeni krumpir, a u pečenju nam je cilj da on bude hrskav izvana, a mekan iznutra. Ipak, to se ne dogodi uvijek, pa smo zato sakupili sve provjerene savjete kako da vam uspiju svaki put.
UMACI su nezamjenjiv dio u kulinarstvu jer mogu poboljšati okus svakog jela, dodati mu bogatstvo i teksturu, a često i jednostavno promijeniti cijeli karakter obroka.