Penne marinara
(11)
45min

U ovaj recept idu rajčice iz konzerve, bosiljak, češnjak i maslinovo ulje. Umak za jednostavan, zdrav obrok u bilo koje doba godine.

Parmigiana
(8)
1h 45min

Parmigiana od patlidžana klasično je talijansko jelo - ukusna kombinacija patlidžana, umaka od rajčice, kremaste ricotte i aromatičnog parmezana. Uživajte u bogatim slojevima slanih patlidžana i topljenog sira kao predjelo, glavno jelo ili prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe.

Klasična marinara
(11)
25min

Domaća marinara neusporedivo je zdravija i ukusnija od najboljih umaka koje možemo naći u supermarketu, a možemo ju napraviti samo od sastojaka koje imamo u smočnici. Umjesto obične tave u kojoj biste napravili umak, koristite wok tavu (ako ju imate) jer voda brže ispari što skraćuje vrijeme pripreme.

Patatas bravas
(5)
1h 20min

Patatas bravas španjolsko je jelo koje se često poslužuje u tapas barovima.Pečeni krumpir se poslužuje uz začinjeni umak od rajčice.

Punjene lignje na talijanski
(5)
1h 6min

Klasičan recept iz južne Italije u kojem su lignje punjene mješavinom krakova, kruha, jaja, peršina i parmezana, a potom dovršene u jednostavnom umaku od rajčice.

Domaća šalša od pomidora
(13)
2h 10min

Ovo je osnovni recept za šalšu koji se kuha kada je sezona domaćih rajčica na vrhuncu.

Ratatouille
(11)
1h 20min

Ratatouille je francusko seosko jelo, podrijetlom iz Provanse koje obvezno trebate probati. Patlidžani, rajčice, tikve i tikvice u umaku - prefino.

Index kuhinja

Spominje se na mnogim čokoladama, no što je zapravo nugat?

Spominje se na mnogim čokoladama, no što je zapravo nugat?

NUGAT je klasični slatkiš koji već generacijama osvaja srca djece i ostalih ljubitelja slatkiša. U ovom članku otkrivamo sve što trebate znati o toj ukusnoj poslastici te vam donosimo recept za pripremu u udobnosti vašeg doma.
Danas se u Londonu održava jedna od najskupljih večera ikada u tom gradu

Danas se u Londonu održava jedna od najskupljih večera ikada u tom gradu

OBROK od osam sljedova će uključivati delicije poput ručno izronjenih Jakobovih kapica i australske wagyu govedine.
25 zlatnih medalja za hrvatska vina na Decanterovim nagradama 2023.

25 zlatnih medalja za hrvatska vina na Decanterovim nagradama 2023.

OVE godine Hrvatska je osvojila ukupno 360 medalja, što je 44 više nego prošle godine, ali ovaj put bez ijedne platinaste.