Njoki u umaku od rajčice i sira
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock 
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
500 gnjoka
400 gpelata
50 mlpasirane rajčice
1luk
2 žlicemaslinovog ulja
130 gmozzarelle
50 gparmezana
2češnja češnjaka
bosiljak
Priprema
1Skuhajte njoke
Njoke skuhajte prema uputi na vrećici, zatim ih ocijedite.
2Propirjajte luk i češnjak
U dubljoj tavi na zagrijanom maslinovom ulju nakratko propirjajte sitno nasjeckani luk i češnjak.
3Dodajte pelate i pasiranu rajčicu
U tavu zatim dodajte pelate koje ste prethodno narezali na manje komade i pasiranu rajčicu. Promiješajte i kuhajte 15 minuta.
4Dodajte njoke
U umak zatim dodajte kuhane njoke, nasjeckani bosiljak, promiješajte i sve zajedno preselite u vatrostalnu posudu.
5Dodajte sir
Po vrhu rasporedite mozzarellu narezanu na ploške i parmezan.
6Stavite peći
Pripremljene njoke stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 15 minuta.