Klasični krumpirovi njoki
(11)
1h 32min

Od par sastojaka, bez kompliciranja.

Njoki od cvjetače
(9)
50min

Ukusni njoki od cvjetače se rade od cvjetova cvjetače umjesto pire krumpira. Kuhanu cvjetaču potrebno je dobro procijediti kako bi izgubila vodu i njoki ostanu mekani. Naša verzija njoka je poslužena uz umak marinaru, no vi koristite umak po želji.

Njoki od zobenih pahuljica
(5)
48min

Zdravija verzija standardnih njoka.

Njoki s pestom
(3)
10min

Za desetak minuta možete pripremiti ovo ukusno jelo. Iako se pinjoli tradicionalno koriste za pripremu pesta od bosiljka možete koristiti i bademe, indijske oraščiće, orahe ili pistacije.

Njoki od batata sa smeđim maslacem i gljivama
(9)
1h 40min

Domaći njoki su jako jednostavni za pripremu. Krumpir smo zamijenili batatom i dobili ukusno jelo uz dodatak smeđeg maslaca i karameliziranih gljiva. Poslužite uz kozji sir ili naribani parmezan.

Domaći njoki od bundeve
(14)
40min

Bez obzira na koji način pripremali bundevu, njezin slatkasti okus će vas osvojiti. Ovaj put vam donosimo recept za izradu domaćih njoka od bundeve. Kuhane njoke po želji zapecite, a poslužiti ih možete s umakom od gljiva ili rajčica.

Index kuhinja

Prošli tjedan španjolske za 90, danas domaće trešnje već od 25 kuna za kilogram

Prošli tjedan španjolske za 90, danas domaće trešnje već od 25 kuna za kilogram

DOŠLE su i domaće trešnje, našli smo ih na zagrebačkoj tržnici Kvatrić.
Vjerojatno niste mislili da jaja za doručak mogu biti ovako zanimljiva

Vjerojatno niste mislili da jaja za doručak mogu biti ovako zanimljiva

SHAKSHOUKA je jednostavno i jeftino jelo bez mesa.
Ana i Krsto već deset godina na Pašmanu rade čuda, miksaju tradiciju s modernim

Ana i Krsto već deset godina na Pašmanu rade čuda, miksaju tradiciju s modernim

OBITELJ Matulić iskoristila je otočku izolaciju za proizvodnju prirodnih proizvoda poput kozmetike i začina.