Zagorska juha s vrganjima
(13)
1h 10min

Tradicionalna hrvatska juha dolazi iz srca Zagorja. Priprema se s vrganjima, krumpirom, mrkvom i kiselim vrhnjem.

Rižoto od vrganja
(7)
40min

Sezona je vrganja, a rižoto je pravi kulinarski klasik. Danas vam donosimo recept za brz i jednostavan ručak, koji ćete zgotoviti u svega pola sata.

Krem juha od vrganja
(7)
40min

Poslužite li je uz tostirani kruh, dobili ste kompletan ručak

Umak od gljiva s kiselim vrhnjem
(5)
30min

Ovaj ukusni umak od gljiva najbolje se poslužuje uz kuhanu rižu, a odlično će poslužiti kao ukusan prilog uz mesna i bezmesna jela.

Sušeni vrganji
(9)
3h 10min

Bilo da se radi o ljetnom ili jesenjem vrganju, on je uvijek kralj šume!

Šumski rižoto
(15)
40min

Za ovaj šumski rižoto bit će vam potrebni vrganji. Njih možete koristiti u svježem ili sušenom obliku, a idealni su za pripremu juha, variva i gulaša. U nastavku saznajte kako da pripremite ovaj jednostavni i lagani obrok.

Vrganji sa širokim rezancima
(6)
15min

Iskoristite sezonu svježih vrganja i pripremite ukusan ručak koji je gotov za svega 15 minuta.

Index kuhinja

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo

TAMAN kad pomislite kako smo prestali pisati o ćevapima, eto nas opet.
Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

GODIŠNJE se u Hrvatskoj baci preko 286.000 tona ili 70 kilograma hrane po stanovniku, a uz ove recepte možete smanjiti tu brojku.
Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

U SKLOPU Weekend Food Festivala koji se održao prošlog vikenda u Rovinju održana je i jedna, kako su je organizatori nazvali - tajna večera, i to u restoranu Primi Terreni. Kuhao je Jeffrey Vella, slavni hrvatski chef rodom s Malte, a večera je imala pet sljedova.