Sušeni vrganji
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
3h
Ukupno vrijemeUkupno
3h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock 
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
10
1,5 kgvrganja
Priprema
1Očistite vrganje
Vrganje očetkajte kuhinjskim kistom ili prebrišite čistom kuhinjskom krpom. Odstranite zemlju i korijen.
2Narežite ih
Vrganje narežite na ploške debljine do 1 cm i stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
3Stavite u pećnicu
Pripremljene vrganje stavite sušiti u zagrijanu pećnicu na 50 stupnjeva, na ventilacijskom programu. Sušite vrganje 3 sata. Ukoliko nemate ventilacijsku pećnicu, tijekom sušenja vrata pećnice neka budu malo otvorena kako bi vlaga mogla izlaziti van.
4Pohranite ih
Sušene vrganje pohranite u staklenu posudu ili papirnatu vrećicu.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
55min
40min
30min