šparoge

Kremast, mirisan i osvježavajuć – rižoto sa šparogama, limunom i parmezanom savršeno je proljetno jelo koje spaja nježnu slatkoću šparoga, svježinu limuna i bogatu punoću parmezana. Ako tražite obrok koji je istovremeno elegantan i jednostavan za pripremu, ovaj rižoto će vas osvojiti već na prvi zalogaj.

Zdrave i nutritivno bogate šparoge možete pripremiti i u kremastoj juhi. Mesnate stabljike šparoga rezultirat će ukusnim i zdravim obrokom.

Ova ukusna i zadovoljavajuća salata je kombinacija pečenih šparoga, kuhane kvinoje, slanutka i feta sira, začinjenih jednostavnim preljevom od limuna i maslinovog ulja.

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Sezona šparoga, evo jedan fini recept.

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Mislim da mi, što se kuhanja tiče, ništa nije draže od ručka koji je brzo skuhan, a prefin.

Recept Ine Garten: Ova lagana i ukusna verzija poznatog jela obogaćena je proljetnim povrćem poput mahuna, šparoga i graška te prelivena kremastim umakom od parmezana i hrskavom pancetom.

Šparoge omotane slaninom i tako zapečene u pećnici ili fritezi na vrući zrak odličan su izbor za ručak ili večeru, evo kako ih pripremiti.

Brzi ručak za svaki dan, gotov u manje od pola sata.

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je na redu recept za rižot s kvarnerskim škampima i šparogama.