Zapečena tjestenina s lukom i sirom
(17)
45min

Svi obožavaju dobru zapečenu tjesteninu, a mi vam donosimo recept inspiriran francuskom juhom od luka. Ovaj zapečenac s tjesteninom, kremastim umakom s lukom i topljenim sirom Gruyère bit će vaš izbor za bilo koji dan u tjednu.

Zapečena tjestenina (bez sira)
(12)
1h 5min

Malo sastojaka, a rezultat je blago jelo koje možete jesti toplo i hladno.

Špageti u zelenom umaku
(12)
30min

Špageti u zelenom umaku, u kojem dominiraju burrata sir i bosiljak, idealna su kombinacija za drugačiji ručak. Kremasti umak brzo se priprema, a cijelo jelo bit će gotovo za samo pola sata.

Cheeseburger tjestenina
(12)
40min

Tjestenina u kremastom umaku od mljevene govedine i sira neodoljivo podsjeća na okus cheeseburgera. Za ovo jelo koriste kraću tjesteninu po izboru kao što su makaroni, fusilli, penne ili ziti.

Penne marinara
(11)
45min

U ovaj recept idu rajčice iz konzerve, bosiljak, češnjak i maslinovo ulje. Umak za jednostavan, zdrav obrok u bilo koje doba godine.

Kremasta orzo tjestenina s piletinom i sušenim rajčicama
(7)
45min

Savršeno zimsko jelo koje je krepko, ukusno i brzo gotovo, a sve u jednom loncu, odnosno tavi. Odlično je za bilo koji dan u tjednu, ali i dovoljno posebno da ga možete poslužiti za neku blagdansku večeru s obitelji i prijateljima.

Tjestenina s brokulom, bademima i kaparima
(6)
35min

Odličan ručak to go. Baza recepta su mi namirnice iz naslova, a gljive i tofu dodam po volji, tako da može i bez toga!

Punjena conchiglie tjestenina iz tave
(6)
45min

Tjestenina conchiglie je tjestenina u obliku velikih školjki koja je idealna za punjenje. Možete je puniti bolognese umakom, bešamelom ili umakom od rajčica uz dodatke po želji. Mi smo se odlučili na vegetarijansku verziju, pa smo tjesteninu punili marinarom od rajčica, šampinjonima, špinatom i ricotta sirom.

Tjestenina sa špinatom i gljivama
(6)
25min

Još jedan brzi i jednostavan recept namijenjen kuharima početnicima.

Tjestenina s tunom i cherry rajčicama iz jednog lonca
(5)
35min

Ova malo sofisticiranija verzija tjestenine s tunom i dalje je vrlo jednostavna za pripremu jer sve radimo u jednom loncu.

Tjestenina s tikvicama, limunom i bosiljkom
(5)
30min

Imam za vas jednostavan recept koji će vam zasigurno trebati kad krene sezona tikvica. Ovo je jelo iz jednog lonca, s par dostupnih sastojka, čiji će rezultat zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Linguine kuham zajedno sa sotiranim tikvicama, limunovim sokom i češnjakom.

Piletina Alfredo
(5)
30min

Piletina Alfredo je poznato pseudotalijansko jelo koje zapravo potječe iz SAD-a. Prilično je jednostavno za pripremu i sve se radi u jednoj tavi.

Tjestenina s piletinom i brokulom
45min

Tjestenina s piletinom i brokulom

Domaće špecle
(10)
30min

Špecle su tjestenina vrlo slična njokima, ali puno manja. Rade se od brašna, jaja i vode i vrlo su jednostavne za pripremu.

Zapečene mašnice sa špinatom
(7)
1h

U ovom receptu možete se igrati, dodati omiljenu tjesteninu, sir ili još povrća, a možete ga poslužiti kao prilog ili cjeloviti obrok.

Tjestenina s kozicama
(11)
30min

Za pripremu ovog jela potrebno je samo pola sata i dva glavna sastojka - tjestenina i kozice. Umak od rajčice povezat će sve sastojke, a na stolu ćete imati jelo koje podsjeća na ljetne dane.

Najbolja Carbonara
(20)
25min

Ovo jelo je talijanska klasika, a mi imamo recept kako će svaki put ispasti kremasta i sočna. Od sastojka trebate kvalitetne špagete, svježa jaja, Pecorino Romano sir, parmezan i guancialu.

Tjestenina Amatriciana
(5)
25min

Sugo all'amatriciana tradicionalni je talijanski umak za tjesteninu pripremljen od guancialea, pecorino romano sira i rajčice. Potječe iz grada Amatrice u regiji Lazio i smatra se jednim od najpopularnijih umaka za tjesteninu u talijanskoj kuhinji. Recept je poznat u nekoliko varijanti ovisno, između ostalog, o lokalnoj dostupnosti pojedinih namirnica te ponekad uključuje i luk.

Amatriciana
(5)
40min

Tjestenina amatriciana je tradicionalno talijansko jelo koje potječe iz grada Amatrice u regiji Lazio. Ovo jelo je poznato po svojoj jednostavnosti, ali i odličnom okusu. Dobar je izbor za sve koji su u gužvi jer ne zahtijeva brdo namirnica, a kako je pripremaju u Gastronomici, saznajte u nastavku.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Tjestenina u bijelom pesto umaku s orasima
(8)
25min

Kombinacija tjestenine i oraha zvuči odlično, a upravo su orasi jedan od glavnih sastojaka bijelog pesto umaka koji se savršeno slaže s tjesteninom svakog oblika.

Index kuhinja

Imamo recept za najbrži kućni burek sa sirom, a može ga napraviti svatko

Imamo recept za najbrži kućni burek sa sirom, a može ga napraviti svatko

MNOGI ga jedu u bilo koje doba dana, popularno uz jogurt, a najviše se kupuje u pekarnicama. Ako mislite da ga je komplicirano raditi kod kuće - morate isprobati ovaj recept.
Radite po cijeli dan? Evo liste obroka idealnih za napraviti više i zamrznuti

Radite po cijeli dan? Evo liste obroka idealnih za napraviti više i zamrznuti

NEMATE vremena za kuhanje nakon posla? Donosimo vam popis jela koja možete unaprijed skuhati, zamrznuti i imati brz, domaći ručak bez stresa.
Popularni umak nekoć se prodavao kao lijek, a Amerikanci su i dalje najveći potrošači

Popularni umak nekoć se prodavao kao lijek, a Amerikanci su i dalje najveći potrošači

DANAS najpopularniji umak na svijetu zapravo ima zanimljivu povijest - potječe iz Kine gdje se radio od fermentirane ribe, a nekoć se i prodavao kao lijek.