začinska mješavina

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(9)

10min

Gremolata

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Morski pas s Vrgade postao hit: Mnogima je bolji od bakalara, a i jeftiniji je

DOK većina ljudi na spomen morskog psa pomisli na opasnost i paniku, na otoku Vrgadi ova je riba stoljećima cijenjena - i sušena - kao prava delikatesa, nerijetko uspoređivana s norveškim bakalarom.

Omiljen sendvič slavnog chefa - svatko ga može napraviti u 5 minuta

Recept za ovaj jednostavan sendvič inspiriran je putovanjem slavnog chefa u Brazil, a ovaj gurmanski obrok gotov je za pet minuta uz samo pet sastojaka.

Jeste probali ovakvu musaku? Puno je jednostavnija - i svi ju vole

Musaka koja spaja dva omiljena i prilično konkretna sastojka.

VIDI SVE