Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Jamie Oliver stiže u susjedstvo, gostovat će u svojim restoranima u Beogradu i Tivtu

Jamie Oliver stiže u susjedstvo, gostovat će u svojim restoranima u Beogradu i Tivtu

Britanski chef Jamie Oliver uskoro stiže u regiju, gdje će sredinom travnja gostovati u svojim restoranima u Beogradu i Tivtu.
U Puli otvorena trgovina koja nudi svježu tjesteninu i umake, sve rade od nule

U Puli otvorena trgovina koja nudi svježu tjesteninu i umake, sve rade od nule

U Puli je nedavno otvoren pasta shop pod nazivom "Friška Pašta", koji se fokusira na proizvodnju i prodaju svježe, domaće tjestenine.
Ne bacajte smežurane mrkve, spasite ih. Jednostavan trik vraća im svježinu

Ne bacajte smežurane mrkve, spasite ih. Jednostavan trik vraća im svježinu

Ne bacajte smežurane i mekane mrkve. Jednostavan trik s potapanjem u ledenu vodu može im vratiti svježinu i hrskavost.