začinska mješavina

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(9)

10min

Gremolata

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Znate li koje su glavne razlike između zelene i žute banane?

Zelene banane su sigurne za jelo. Tvrđe su, manje slatke i bogatije otpornim škrobom od zrelih banana.

Nogometni keksići: Savršena grickalica za gledanje utakmica, imamo recept

Jednostavan recept za efektne keksiće u obliku nogometne lopte.

Savjet slavnog chefa: Zašto je važno kada solite mljeveno meso?

Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.

VIDI SVE