#
Zapečene enchilade
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Enchilade su tortilje punjene mesom, povrćem, prelivene ljutim chili umakom te zapečene sa sirom. Ako volite ljuto ovaj recept je idealan za Vas. A ako pak niste ljubitelji ljutine uvijek možete izostaviti chili i ljuti umak.
Index kuhinja
Tiktokerica je pokazala trik za ribanje sira: polaganjem ribeža vodoravno posao postaje brži, stabilniji i stvara manje nereda.
Yaourtopita je tradicionalni grčki kolač s jogurtom, poznat po sočnosti i osvježavajućem okusu.
Blanširanje se pokazalo kao najbolja metoda za postizanje savršeno hrskave, a nježne teksture.